好了就好。对了,评选的事情掌柜不用担心,交给我就行。钱主厨笑呵呵的说。
那就麻烦钱师傅多费心了。裘梦觉得这人笑起来满脸横肉,有些虚伪,也不知他是真情还是假意。
逛完后厨,裘梦把左侧的宅子也逛了,阿九说账房也在这边。他们来到账房门口,看到账房挂着一个大锁。
裘梦心想这账房不知道难不难进。
把酒楼里里外外逛完,裘梦和阿九回到酒楼前面待客的地方。
她看到酒楼的柜台前已经有人在那了。阿九说那就是杨管事,她和大家一样也叫他杨管事。杨管事大概三十多岁的样子,长得斯斯文文,脸上带着笑容,看起来还挺和善的。
见到裘梦,他走过来,语气和蔼的说:掌柜这么快就来酒楼了怎么不多休养几日。
裘梦微笑着说:身体已经恢复了,惦记着酒楼生意便下来看看。
杨管事又说:这几日生意都与往常相同,掌柜不用特意牵挂。
裘梦觉得自己笑得虚伪,她回道:不挂心可不行。对了,杨管事能给我看看酒楼这几年的账本吗我想知道今年到底出什么问题,生意怎会冷清不少。
杨管事摇摇头,他说:生意起起伏伏乃常事,看账本又能看出些什么呢,掌柜还是不要费这些无用的心思了,咱们认真做生意就好。
她突然收起笑容,假装抹了抹眼泪,语气悲伤的说:前几日我病着的时候梦见父亲了,他说酒楼是他一生的心血,千叮万嘱我要好好守着。他让我去把账本看一遍,领悟他的经营之道。她是没什么威信的,可顾丰沁的父亲总有吧。
杨管事还是笑着说:这做梦的事怎能当真呢。
裘梦叹了一口气,佛祖曾说过人逝世之后还有念想便会通过梦境告诉对方,我想父亲是不想看着酒楼这样下去才会报梦给我,杨管事,这点小事难道我都不能替父亲做到吗佛祖说没说过她不知道,这是她自己说的。
杨管事无言以对,他顿了顿,说:这这么多年了账本繁多,我都不知道该去哪里找了。
这个好办,杨管事让我自己去账房看就好,我拿到哪本看哪本便是了。裘梦假装一副懂事的样子。
账房不太好吧杨管事吞吞吐吐。
我连自家的账房都不能进了吗杨管事。她哀哀的说。
杨管事觉得自己现在说是也不是说不是也不是,他想了想,说:没,掌柜想去便去就是了,不过今日我正好忘了带账房钥匙,掌柜等明日再看吧。
不知这人存的什么心思,裘梦只能勉强答应。
裘梦在店里呆了一上午,午饭时的生意尚可,一共招待了五桌客人。她注意到厨房上菜的速度有些慢,有客人都等得不耐烦催了几次,还有位客人似乎是第一次来,结账时在那嚷嚷价格怎么这么贵。
她暗暗把这两件事记在心里。
下午,她把酒楼菜式的价格都看一遍之后,没吃午饭便拉着阿九出门了。
大概是瘦死的骆驼比马大。虽然今年以来酒楼生意差了许多,可前几年酒楼生意不错,顾丰沁攒了不少钱。
昨日裘梦在房里找到了顾丰沁存钱的小箱子,顾丰沁居然存了一千两银子在钱庄,真是让她羡慕不已。不过她不打算动这钱,她只把箱子里还未存进钱庄的碎银拿来用,这就已经不少了。
裘梦让阿九带着她到别的酒楼吃饭。他们在每家酒楼都点一道招牌菜和一道素菜,两人一共吃了三家店,已经撑得不行了。
实在吃不下了,裘梦和阿九就在附近集市逛逛,好让自己消下食。她一边逛着一边观察今日菜价米价,好让自己心里有个数。
看得差不多了,裘梦与阿九走出集市打算回酒楼了。
他们两人从左侧的小路走出,右边的小路同时也走出一个人。裘梦还没注意那人的长相,那人嘲讽着说:这不是那偷溜进别人家的小贼吗
裘梦看清是上次说要抓她的那人。那人话刚落音,阿九就立刻和他理论起来:什么小贼,不许污蔑我家掌柜。
你家掌柜都当场被我抓到还叫污蔑要不是上次你们跑得快那人死死盯着裘梦说。
阿九还想说话,裘梦拉住他,示意他别出声。
裘梦讪笑着说:上次真的是误会,我不小心摔了一跤,才会无意中碰倒了箱子。您大人有大量,饶了我吧。
谁信你的鬼话!男人认定了,前几日偷摸进他家的人就是她。
裘梦觉得自己与他说不清,她在阿九耳边低声说:我数三二一,然后我们一起跑。
阿九点点头,她飞快的数了三声,她和阿九拔腿就跑。裘梦才刚跑两步,就被人牢牢的抓住胳膊,跑不动了。
男人抓着她问:你跑什么作贼心虚
裘梦干笑两声:嘿嘿嘿嘿天快黑了,我这不是急着回家吗
听闻庆饷楼掌柜是孤女,回家一个人对着四面墙不觉得凄凉吗男人暗暗的讽刺她。