他想着刚好也是放松一下,就点开了直播。
昌北一听是特里极力推荐的美食博主,也非常有兴趣的凑了上来。
但直播一开,他就开始挑刺了。
“用比比兽就算了!还把肉剁成宠物粮的样子,太黑暗了!不行我要说她!”
“也不用吧,说不定只是一种烹饪手段,人家还是一个小姑娘……”
秋刀话还没说完,昌北已经怒气冲冲的把自己的观点发出去了:#做肉就认真做,剁成这样让人完全没有食欲了!我是决不会吃这种有损威严的宠物肉的!#
看视频的人多,发弹幕的人也慢慢变多了,江秋秋没办法回复每一条消息,至于昌北虎的负面消息,她更是看都没看一眼。
“肉糜已经好了,现在我们可以把它们搓成丸子了。”
有人问是不是跟揉泥巴一样揉成圆形。
“不,那样太慢了。”以前做丸子都是搞丸子宴的,一弄就成百上千个,手搓太费劲了。
“我们有特殊的方法。”
她先洗了下手,从橱柜里拿出了一个勺子,然后,属于江秋秋的表演时间就开始了。
她伸出手,抓起一把肉,把手团成握拳状,只在虎口和大拇指交接的位置留下一个孔,然后轻轻一挤——浑圆的小肉丸一下成型,再用勺子一刮,就稳稳地落在了盘子上。
“我们可以重复以上动作。”边说话,她的手飞快挤动,盘子上不知何时已经落了十个大小几乎完全一样的小丸子,“这样,我们就得到了一盘小肉丸。”
弹幕寂静了一下,然后马上疯狂的弹了起来。
#这是什么技术?我没看过#
#这双手好快……#
#丸子qq的,手也qq的,看上去都好好吃的样子!#
大家都在称赞丸子好看,只有特里十分诚实:#主播要炸了吗?快炸丸子吧!我等不及了!#
第9章 我不吃我不吃!啊,真好吃!(真香)
“大家不要着急,做炸肉丸的时候我们要注意一下油的温度。”
等了一会儿之后,江秋秋揭开油锅,锅底已经开始冒小片小片的气泡了,她伸手感受了一下,“很好,油变成这个样子之后,我们就可以把肉丸下锅了。”
盘子里q弹弹的小丸子就这样慢动作滚入了油锅当中。
起初,小小的丸子滚进大大的油锅里,并没有人在意。
但很快,不过一分钟而已,油花轻轻溅起,油突然咕咕叫了起来,原本沉在油锅底部的肉丸慢慢的‘浮’了起来,一股即使是隔着垃圾传感器也极度惑人的香味散了开。
四溢的肉香瞬间征服了围观的猛男们。
#呜呜呜,这是什么味道!?#
#特里是只狼:这是猛男最爱的味道!是肉,肉,肉,肉的香气!嗷呜#
今天观看江秋秋直播的基本上都是特里那个混种圈子的人,兽对于肉的爱,不必多加语言描述,那是刻在基因里的深情——
作为联邦军团的混种基因强者,昌北拥有最极致的兽类基因,和对肉最最最真诚的爱。
闻到那直播传感器带来的香味之后,他整个人都呆住了。震惊的泪水不争气的从嘴角流出来,他目光闪烁,嘴里喃喃,扯动着秋刀:“秋刀秋刀秋刀,这是什么的味道!?”
“好香好香的肉的味道……”
“我要沦陷了!这就是爱的味道吗!”
虽然这味道确实是香,可你这个沦陷的速度也太快了吧,秋刀扯了下昌北,“别感叹了,先看直播吧,待会儿说不定有试吃环节。”
“嗯嗯嗯!”
他摩拳擦掌,闻着好吃,不知道吃起来是不是还像现在这么香。
不好吃也没关系,反正这么香,可以搞个基因技术做成香水……到时候!全宇宙都是他最爱的味道。
呜呜呜,这是什么神仙的宇宙。爱了爱了。
做炸丸子最重要的就是在炸制后保持肉丸鲜嫩多汁的口感,这对火候的要求极高,在热油下,多炸了少炸了对它口感的伤害都是致命的。
江秋秋是把握火候的老手,用长筷子轻轻一夹,可以了。
小捞网顺势一捞一放,很快,一盘炸比比兽肉丸就做好了。
离开了油,那香味更为霸道。
弹幕上全是催江秋秋开虚拟试吃的。
#快,快打开试吃!#
#我为这个味道叹服——#
#播主是联邦中央餐厅的首席吗?#
#特里是只狼:不可能吧,首席不会这么穷吧?#
#那就是贫穷之家里开出的美味之花!#
噗,大家夸人夸得极度彩虹屁,江秋秋轻笑了一下,“我要打开试吃了。”
说完,她就设置好了试吃。
不到一秒钟,那十个不起眼的试吃位就被抢占殆尽。
秋刀和昌北是第一个抢到试吃位置的人,名额刚到,一盘肉丸就出现在了他俩面前。
近闻更香,一个个小球球珠圆玉润,昌北先动的手,夹起一个肉丸就丢进了自己嘴里。
咸香和鲜香在嘴里炸开,牙齿和肉丸接触,一口咬下去,无尽的满足让昌北唔了一声,接二连三的吃吃吃。
秋刀看着成熟稳重,但吃丸子的速度一点儿也不慢。
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