待酒楼的生意渐渐淡下来,钱金莉抹了把汗,来到刘欣雨的办公室,进门就大叹苦经:“我说刘博士,这样下去可不行!你看看,小于这么一走,酒楼都快乱套了,老板却什么都不管!”
刘欣雨给钱金莉倒了杯水,示意她坐下歇歇脚。
穿着十公分的高跟鞋来来回回地走了那么久,也够她累的!
“我让你招的人,可有眉目了?”待钱金莉坐下,刘欣雨问道。
钱金莉摇了摇头,她倒是一直在想办法招人。
现在出来打工的小姑娘倒是不少,但是符合刘欣雨招工要求的并不多。
钱金莉瞪了刘欣雨一眼:“想来酒楼打工的小姑娘倒是有,但是你的要求实在有点高。有那么好条件的小姑娘,谁愿意来端盘子啊!”
刘欣雨摇头笑了起来:“算了,招工的事还是我来吧。正好要去一趟方家庄,说不定能从那边招到人。”
“方家庄现在还能招到人?不是说方家庄的小姑娘都在果蔬园当导游了吗?”钱金莉一脸不敢相信地看着刘欣雨。
刘欣雨道:“我打听过了,方家庄那一带房子比较便宜,有不少来京城找工作的小姑娘租住在那边。我找方支书家的打听打听,说不定今天就能带几个人回来。”
既然酒楼暂时还能支应得过来,刘欣雨也没再酒楼多待,与刘青松打了声招呼直奔方家庄。
“哎呀,刘博士啊,你终于来了啊!”方支书看到刘欣雨的车就迎了出来。
刘欣雨确实已经很久没来方家庄了,她实在太忙了:“不好意思啊,方支书,早该过来一趟,却实在是抽不出时间。最近怎么样?”
说起果蔬园的近况,方支书还真是满面春风,滔滔不绝地说了起来。
除了最开始的那几个游乐项目,最近又新上了几个项目。
因此现在方家庄的果蔬园不仅仅只是亲子游,过来游玩的还不再局限于家长和孩子,几乎每天都会有游客慕名而来,当然周末和节假日人是最多的。
方支书指了指徜徉在田间地头的游人,又指了指不远处的农家餐馆十分自豪地说道:“你看,现在村里还能提餐饮了!现摘的菜,现钓的鱼,餐馆只收个加工费,像今天这样的日子,十个厨师都忙不过来!”
刘欣雨早就发现了那新开的餐馆,听了方支书的话,还真是有些震惊了:“这么多厨师!加工费够开工资吗?”
方支书笑眯眯地点头道:“够啊,不够谁干!你看过账本就知道了!”
待刘欣雨看过账本,再次被震住了。
这个所谓的加工,其实只是噱头,除了少数人是拿着自己摘的菜钓的鱼过来加工,绝大多数的客人是餐馆提供的食材。
再看加工费,其实真的不便宜。
餐馆开业后的一个多月,果蔬园的总利润几乎有三成来自餐馆,而且还处于上升的趋势。
这十分了不起!
现在果蔬园的利润分三大块,一块是蔬菜水果的收益,一块是游乐项目的收益,还有一块来自餐饮。
看现在这个趋势,餐饮极可能要后来居上。
“这些是上半年账,净利润是五万三千四百零九块三毛,这是刘博士的二成分红。”方支书从抽屉里拿出一个鼓鼓囊囊的牛皮大信封递给刘欣雨。
刘欣雨放下手中的账本,看一眼面前的牛皮大信封,再拿这钱还真是有些烫手啊。
如果还在京大当老师,刘欣雨肯定不会觉得烫手,但是现在确实不能继续拿果蔬园的分红了。
随着工作环境的变化,身份职位随之发生了变化,刘欣雨知道自己与方家庄果蔬园的缘分该到此为止了。
今天过来主要就是来与方支书商谈退股之事,招工只是顺便。
“刘博士要退股?”方支书惊讶地看着刘欣雨。
虽然刘欣雨只为果蔬园提供了一些果树,并没有在果蔬园投资多少钱,但是协议上却是明晃晃地的琯着占两成股份。
现在刘欣雨要退出,岂不是要分走果蔬园两成的总资产?
分红前还得先给村民开工资。
因为有了果蔬园,再加上游乐项目和餐馆,这几个月村民的收入直线上升。
村民们虽然辛苦了些,但是收入已经赶上在城里上班的工人了。
只是分两成红利,方支书并不觉得多心疼,但是果蔬园总资产的两成,那可真的不是小数目了,方支书岂能不心疼。
刘欣雨并不知道方支书心里的想法,直接说道:“与方家庄的合作,按协议我点两成股,拿两成利,事实上我的投资并不多,所以这次只是中止合作,协议中属于我的两成股直接归方家庄所有。”。
“刘博士的意思是,只是中止双方的合作协议,不分走果蔬园的一草一木?”等刘欣雨说出自己的打算,方支书一脸震惊地看着刘欣雨。
居然有这样的好事!
刘欣雨点头,她的确没想分那个所谓的二成股份,当然她也有自己的条件:“我只有一个条件,那就是方家庄果蔬园的菜馆水果鸡鸭鱼肉优先供应喜洋洋餐馆和喜洋洋酒楼。”
刘欣雨直接放弃果蔬园的两成股份,方家庄还有什么不能答应的。
方支书连连点头应道:“应该的应该的!”
再次将桌上上的牛皮大信封往刘欣雨面前推了推:“这是协议中止以前的分红,是刘博士应得的。”
刘欣雨没有推辞,大大方方地将牛皮信封收进了包包,然后代表喜洋洋餐馆和喜洋洋酒楼与果蔬园签订了供应合同。
来方家庄之前,她特地带上了喜洋洋餐馆和酒楼的章以及刘青松的私章。
至此刘欣雨与方家庄的果蔬园再无瓜葛,有瓜葛的成了喜洋洋餐馆和酒楼。
方支书想了想从抽屉里拿出几张卡递给刘欣雨:“这是方家庄游乐项目的金卡,一张卡可以免费游玩五次。”
刘欣雨含笑接过所谓的金卡,顺便向方支书打听租住在这一带的打工妹。
第482章 有舍才有得
刘欣雨到方家庄的时候就已经不算早,又与方支书说了那么长时间的话,办了好几件事。
既解除了老合作协议,处置了旧股份,又签了新协议。
这一番操作下来,初夏的太阳已渐西沉。
刘欣雨暗自叹了口气,希望方支书能帮她找到合适的人,不然今天只怕没办法替酒楼找到合适的人了。
方支书在这一带的号召办还是挺不错的。
这不,只是摇了几个电话,很快就陆续有人过来应聘了。
半个小时内,先后来了八个二十岁左右的小姑娘。
这些过来的姑娘,虽然不是个个都满足刘欣雨对身高和外貌的要求,至少都愿意接受酒楼服务员的工作。
虽然酒楼用不到那么多小姑娘,但是刘欣雨对八个姑娘进行了简单地询问。
别看刘欣雨的询问似乎有些漫不经心,却暗藏着玄机。
这不,有两个小姑娘就被她挖出了一些小姑娘自己都不觉得是优势的优势。
询问的结果,刘欣雨直接带走了其中的四个人。
并不是只看中了这四个人,是刘欣雨的车只装得下四人,而这四个人比起其他四个人更适合酒楼服务员的工作。
另外四个人,刘欣雨同样给了她们工作机会,只不过需要她们自己带上行李去畅春园一号的心雨童装厂报到。
“钱经理,人我给你招来了,怎样?外形还不错吧。她们能不能尽快上岗,就看你了。”回到西大街,刘欣雨把四人交给钱金莉乐呵呵地说道。
钱金莉扫了四个看着很是拘谨的小姑娘,略有些嫌弃,不过四个小姑娘的身高外形确实不错,通过她的培训定能成为极为出色的服务员。
“行,我这就带她们去安置。”钱金莉是个爽利的人没有多话,带着人就要往后院去,想了想又道:“那收银那一块暂时就让小金顶着了。”
刘欣雨点头:“让小金顶着吧,账务那块就先有劳你先管着。不管小于回不回来,什么时候回来,最多十天必定安排人过来接手账务这一块。”
让钱金莉暂时接管账务只是不得而为之,她是酒楼管理方面的能手,却不是管理账务的好手。
好钢用在刀刃上,才能更好地发挥斩切的作用。
钱金莉从刘欣雨的话中听出些许意思,听了刘欣雨的安排,不但没有失落,反而大大松了口气,脸上露出一丝欣慰的笑容。
她清楚自己有多少能耐,也十分享受经理这个职位,账务却不是她能胜任的工作,短暂接手可以长期却是万万不能的。
“那你可得抓紧了,十天八天的我临时帮着顶一顶也就算了,时间要是长了账弄得一塌糊涂,你可不能怪我!”钱金莉对刘欣雨摆了摆手,带着四个新来的小姑娘去后院安置。
这会儿已是酒楼最忙碌的时间,钱金莉也是很忙的,她打算带几个姑娘去后院吃饭换衣,然后直接带她们上岗。
有她亲自带着,就算她们再是笨手笨脚,也能让她们迅速地麻利起来。
刘欣雨去后厨看了一眼,刘青松正欢快地颠着大勺,压根没时间与刘欣雨说话。
本还想与刘青松说说她代酒楼与方家庄签的供货协议,看到这个样子,刘欣雨打消的念头,都没让刘青松发现自己,直接从厨房退了出来。
去后院与钱金莉打了声招呼,刘欣雨直接回了北湖胡同。
忙了一天,有些身心俱疲的感觉,不过与方家庄果蔬园和平解绑心底又多了些许隐约的轻松。
现在刘欣雨身上还有心雨童装厂的六成股份以及设计室的七成股份。
如果她想在单位有所作为,这两处股份迟早也得转让出去,而且动作要快。
说真的,这两处股份刘欣雨打心里是舍不得的,但是有舍才有得。
既然打算留在体制内,要保留那些股份,除非她只想当个普通的翻译。
现在的问题却是,就算她想当个普通的翻译,领导却已经给她压了担子。
开始的时候刘欣雨是真的没把这事放在心上,但是最近部里开始有了各种针对她的传言。
刘欣雨心里明白,是时候把身上的那些股份处理干净了。
她不能让领导为难。
简单地给自己弄了个晚餐,吃过之后,往后院走了走,又在闻香亭坐了坐,刘欣雨心里差不多有了决断。
回到书房,拿出纸笔写了起来。
十点左右,刘新建从餐馆回来,看了眼刘欣雨的书房,与往常一样依然灯火通明。
想起陈招娣的交待,刘新建过来敲了敲门:“姐,快十点了,早些休息吧!”
刘欣雨则让刘新建进了书房,将面前的几页纸交给刘新建:“你看看,这样可行?”
刘新建一看抬头,就被震惊住了:“股份转让书!”
一目十行地看完纸上所写的内容,刘新建更加不淡定了,皱眉看着刘欣雨道:“姐,好好的为什么要转让这些股份?这些都是你的心血,反正我不接受!”
这份转让书中,刘欣雨把设计室属于自己的七成股份直接转给刘厚兴与陈招娣,言明给他们养老。