徐安满意地将自己的摊子摆到熟悉的位置。
张罗好了想看一眼对面的佳佳快餐店今天什么情况,却发现对面四家店铺全都拉出了横幅,店前摆开了长桌。
靠!
今天这四十份盒饭能不能卖完,有点悬。
第21章 有内鬼!
俗话说的好,福无双至祸不单行。
今天不止竞争大了,出来消费的工人还少了,人流量只有往日的一半多点。
再加上对面这么多店铺和隔壁小摊的分流,一直到一点,徐安这边才卖出去三十二份盒饭,还剩下八份。
徐和平看着剩下这么多盒饭有些焦急,拉着徐康徐乐两人去揽客。放在平日里这无往不胜揽客招数,今天居然不太管用了。
花费了半个小时才拉来了三个人,再加上自来的四名客人,还剩下一份。
这都两点了,想出来消费的基本都已经出来了,剩下的都是在工厂食堂吃过了不会出来了,差不多也该收摊了。
幸好昨天临时决定减少十份,不然现在剩下个十一份可不愁死人,一天的收入都得搭进去了。
但令徐安感觉到安慰的是,多了这么多竞争者,人流量最高的还是自家小摊,很多熟客依旧选择了自己的小摊。
才摆了一周多点的时间,熟客的数量也是相当有限,光靠熟客只能苟活,得开辟新的销路。
毕竟自己和奶奶还有个两万块的约定,光靠熟客是不可能完成的。
或许因为竞争多了,回去的路上,徐和平不再像往日里那般拉着徐安侃天说地。反倒是很沉默,看向徐安的眼神中充满了担忧,一副担心他想不开的模样。
“和平啊,我看起来有那么脆弱嘛?”徐安在徐和平又一次回头之后悠悠问道。
“啥?”徐和平有些懵逼。
“你这一路上都回头看我八百眼了,路边躺着的那狗都知道你在担心我了吧。”
“竞争一下子这么大,能不担心么。”
“我们第一天摆摊的时候卖出去三十份你就觉得不可思议,现在一天能卖出去三十九份你居然不满意了,格局变大了啊。”徐安调侃道。
“要不明儿咱们就做三十份吧。”徐和平没有接话,而是给了一个提议。
“不,明天我打算做六十份。”徐安摇头。
‘吱!’
长长的一声刹车声,徐和平身下自行车横着停在了徐安得三轮车前,一脸不可思议地看着徐安:“你是疯了吧。”
幸好徐安一直关注着前方路况,及时按下了刹车,避免了一车轮就徐和平撅飞的局面。
“我看你才是疯了吧,横着停在路中间,万一后面有辆摩托车,咱四一块玩完。”徐安没好气地骂道。
“我这不是太惊讶了么。”徐和平赔笑,随后神情一肃,郑重地问道:“你刚刚说明天做六十份是开玩笑还是认真的。”
“认真的。明天我要做六十份盒饭,但并不都是在紫荆花园这个工地上销售。”
??
徐和平眼中出现了两个大大的问号,他怎么感觉自己听不懂徐安说话了呢。
“我打算明天咱们兵分两路,你带着三十份盒饭在紫荆花园工地销售,我带着剩下的三十份盒饭去其他工地销售。”
“其他工地,你打算去那个?”
“我们考察的第一个工地——海市图书馆工地。它旁边还有两个小一点工地,附近还有居民小区,虽然竞争也大,但客流量更大,有搞头。”
“要是去了那边咱们这盒饭就不受欢迎了呢?”
“那我就换个工地啊。”徐安踹了徐和平自行车一脚:“你走不走啊,别在前面挡道。”
“我觉得紫荆花园这个工地就不错,一天三十份的销量也是可以的了。”徐和平还是有些不理解徐安的选择,边骑边嘀咕。
要是没有跟奶奶这个约定,徐安倒是不介意在这工地上继续咸鱼下去。
但这个约定事关弟弟妹妹能不能留在自己身边,自己自然不能当一条咸鱼了。
这个约定也不好告诉徐和平,不然徐和平急起来,能做到去偷自家鱼塘的鱼给他凑出两万块的事情来。
今天但凡是踏入食堂的工人们都想要敲锣打鼓一番,以此来宣泄自己喜悦的心情。
时隔半个月,饭堂中再一次出现了大米饭。菜居然是回锅肉和肉沫酸豆角,两个都是非常下饭的菜。
更让人意外的是,居然还有例汤!紫菜蛋花汤!
乔国兴如同往常一般先去工地门口徐安摊子上买了一份盒饭,才往工地食堂的方向走去。
还没走到食堂门口,便闻到从里面飘出来的饭菜香气。
走到窗口一看,今日的饭菜居然是回锅肉和肉沫酸豆角。
看完食堂的饭菜之后,再看手上的盒饭,乔国兴心情突然有些不爽了。早知道食堂今天的饭菜这么丰盛,自己何必要再花八块钱买盒饭呢。
‘明天下工之后要先过来食堂看看饭菜是什么,再决定要不要出去买盒饭!’
打好饭等媳妇过来过来一起开吃的时候,两人先是吃了一口食堂的饭菜。
怎么说,不难吃,但总感觉味道差了点。
吃了一口徐安家出品的饭菜,对头,就是这味道!
两人筷子伸向盒饭的频率越来越高越来越高,最终同时停在了最后一块红烧肉上,两人都不愿意松筷。
最终乔国兴在自家媳妇的死亡瞪视之下败下阵来,失去了这块肉的支配权。
看着媳妇吃得香,乔国兴夹起一块食堂出品的回锅肉扔到嘴中,感觉味如嚼蜡。
‘一份盒饭八块,两个人吃,那就是一人四块,还是很划算的,要不以后还是买上一份?’
在工人们闷头吃饭的时候,有几个衣服风尘仆仆的人也走进了这个食堂中,跟他们一般排队打饭。
四人找了个角落坐下,认真观察着工人们吃饭时候的神情。
他们今天的任务就是考察食堂承包商的饭菜水平以及工人们对食堂承包商的满意度。
一共三次考察,如果承包商连续两次获得不及格评价就会被淘汰,换新的承包商。
“有菜有肉有汤,菜品种类这一项及格了。”
“两个菜都是重油重盐的,还下饭,很符合工地餐食标准,合格。”
“我这边跟工人们聊了一下,工人们反馈上半个月都是以面食为主,而且浇头份量也不是很足。”
四人相互对视了一眼,眼中皆有三分怀疑。
“既然吃了半个月面条,怎么会这么凑巧在我们考察当天做了正常的饭菜。”
“走露消息了?”
“不可能,从早上接到任务过来也才一个小时的时间,我们四人一直在一起,手机也收起来了,没有泄露的时间。”
四人眼神再次碰撞到一起,四人同时想到一个人,他们的领导,也知道这个任务。
难不成,是领导?
“做好我们自己的工作,如实上报吧。”
“同意。”
余下三人附议。
第22章 成为拆二代还有很遥远的距离
三点,到了工人们上工时间,食堂终于可以收摊了。
“没人来了,关门收拾吧。”盛菜大姐探头看了外面一人,空无一人。
呼~
厨房中三人齐齐松了一口气。
“总算应付过去了,还是王姐你厉害,提前知道会有调查员过来,做足了准备。”
“还是匆忙了些,听说会有三次检查,接下来咱们还是老老实实的吧。”王姐收拾着台前的餐盘,突然夸奖道:“强子你今天不错,多亏了你那些狐朋……朋友的帮忙,才能将菜备好。这些天你找个时间和他们去吃个饭或者唱个歌,感谢感谢人家。”
“好,姐,可以报销的不?”王强听到这话立马停下了游戏。
“可以,姐都给你报销,但是不能乱花。”
“好咧。”
得到许可后,王强拍了拍屁股吊儿郎当地就出去了。
王姐看着王强的背影有些感慨,这小子总算能收心干点正事了,不再像以前那般鬼混。
视线收回继续忙活,王姐心中不免有些嘀咕。
昨天工人们聚集起哄,本来打算今天应付一下过得去就好了。
没成想今早九点的时候突然接到工地后勤主管的电话,说今天会有人来检查食堂饭菜质量。
临急临忙之下,还是托强子那些狐朋狗友帮忙才在短时间内配齐了菜,赶在饭点之前准备好。
不过也因为太忙,没时间去核算成本。
但今天这么两个大肉菜,绝对超标了的,这一餐算是赔本买卖了。
第二天早上四点,徐安在闹钟响起前一秒准时醒来,骑上自行车前往镇上批发市场提昨天定好的肉,来回花费了一小时二十分钟。
今天下午就能把冰柜搬回家,以后就不用早上花费一个多小时跑一趟批发市场提肉了。
每天下午收摊后顺便去菜市场买肉,下午的肉价还能便宜五毛一斤,省下的这五毛可是纯利润。
六十份盒饭比五十份只是增加了十份,但工作量却是增加了一倍。
五十份盒饭的时候家里的祖传大铁锅勉强可以一锅出,增加十份之后一锅做不下了,得分开炒两锅。