徐安黯然的说道,“三天后就要回去了,他就十五天假,来回路上差不多都要十天,”
现在的火车时速只有几十公里,路上还要转车,可不要那么久吗,当时原主和徐安来下乡时,路上也是走了四天才到,陆笑堂的部队离这里还要远些。
陆笑堂回来后徐安和徐莫还没睡,陆笑堂又教两人下了会象棋,象棋是他带过来的,徐宁对象棋不感兴趣,就回房了看书了。
九点的时候,徐宁正打算去叫徐莫过来睡觉,徐莫就自己回来了,不过不是过来睡觉的,是过来拿他的枕头的,
徐宁……“小莫啊,你这样姐姐是很伤心的,”
徐莫马上安慰她,“姐,陆大哥快走啦,我去陪他睡两天,等他走了,我再回来陪你啊!”
徐宁……我稀罕你陪我睡哦,爱尿床的臭小子。
徐宁早晨七点钟起来时,厨房旁边到自留地那里已经挖出来一个排水沟了,以后用过的废水直接倒在沟里就可以了,水流到自留地里还可以浇地,门口二米多宽的小院子也被打理的平平整整,
徐宁呆了,这是一个晚上没睡?这样想着也问出来了,“睡了,五点钟起的,在部队上习惯了,我给你挖个排水沟,以后你倒水直接在那里倒就好了,省的端过来了,”陆笑堂回道
徐宁晕乎乎的去上厕所了,到厕所一看,厕所也收拾干净了,淡定淡定,吃喝拉撒睡,人之常情,人之常情!
吃过早饭,陆笑堂就骑着自行车去城里了,
徐宁拿了一个野鸡砍成块,放在砂锅里慢慢熬着,就和许安徐莫坐在炕上剥板栗,等一下把剥好的板栗和蘑菇放在野鸡汤里,炖出来的汤都是清甜的,几个孩子都喜欢喝,陆妈和徐妈也喜欢喝这种汤。
就是野鸡太难炖了,要好几个小时才炖得烂,早晨熬上中午喝刚好,
现在徐宁晚上都不敢炖汤了,小莫喝了老是尿床,他们这边中午喝鸡汤,晚上再炖一锅送到牛棚去。
第31章 野猪
陆笑堂从城里回来的时候,老陈头赶着牛车在后面跟着,刚进门老陈头就说道,“徐知青,你表哥给你买了一车煤让我给你拉过来了,”徐宁听到老陈头的声音,她就从屋里出来了,刚出门看到陆笑堂把自行车停在门口,就从牛车上往下搬煤,
徐宁道“陆大哥,你怎么又买这么多煤,我上次买的还有那么多呢,”
又对老陈头说,“陈爷爷,麻烦你了啊,中午在这里吃饭,”
老陈头笑呵呵的,说道,“徐知青,你客气了,饭我就不吃了,刚才进村时就看见我家老婆子了,说把饭做好了,让我早点回去。”
“哎呦,陈爷爷,你老可真有福气,陈奶奶每天都做好饭在村口等你。”徐宁打趣道,老陈头笑得合不拢嘴。
老陈头走时徐宁抓了几个水果糖给他,让他拿给二蛋吃。
陆笑堂看她把人送走了才对她说的,“你烧炉子用煤块不行,火小又浪费煤,烟还大,我下午把这些给你做成煤球,烧的时候方便,火也大,每天晚上睡觉时候加一个,就能撑一个晚上,第二天早晨做饭时再加一块就可以了。
徐宁先让他进屋吃饭,把炖的鸡汤放在桌上,一盆酸辣土豆丝,还有蒸的馒头。
下午四个人整整忙了一个下午,才把煤球做完,陆笑堂把屋檐下的白菜往旁边挪了挪,把煤球全部码在屋檐下,用油纸盖上,
徐宁把下午炖的一只野鸡汤给他放在背篓里,又炒了一个肥肠,就让他自己过去了,姐弟三人坐在炕上就开始吃了,忙了一下午,早就饿了,虽然主力军不是他们,但是打杂也很饿的。
徐宁把碗洗了,回来一看,两小只已经躺在炕上睡着了,她就拿了一本书,坐在那里边看边等陆笑堂,
陆笑堂今天回来的比较早,徐宁的书刚刚看了两页,他就推门进来了,徐宁和他说炉子上有热水,让他泡泡脚舒服点。
陆笑堂点点头,让她早点去睡。
第二天徐宁很早就起来了,昨天陆笑堂和徐安打煤球的时候说今天要上山打猎,家里还有半个羊腿,徐宁打算早晨喝羊肉汤,上山的时候身体也暖和一点,
两人吃过饭就背着背篓走了,徐宁把野菜干拿出来泡上,又去和面,打算中午吃饺子。
徐宁从装肉的坛子里拿了两块肉出来剁成馅儿,再把泡好的野菜干切碎,加上各种调料,就开始包了,包了一上午,一共包了两百多个饺子,
徐宁一看都12点多了,两人还没来,就先煮了一半给牛棚那边送去,刚走到牛棚门口,就看到陆爸挑水回来了,徐宁也没进去,把饺子给陆爸就回家了。
等到一点多两人还没回来,徐宁就和徐莫先煮来吃了,两人刚吃完,就听到开门声,徐宁马上开门出去,
许安背个背篓走在前面,陆笑堂在后面拉了一只野猪,徐宁连忙跑过去打算帮忙,陆笑堂没让拉,让她去把门关上,
徐宁关上门,马上舀水让两人洗手,徐莫看到两人回来了,走到厨房就开始烧火。
徐宁煮了一盆饺子,让两人先吃饭,两人也实在饿狠了,也顾不上说话了,坐在桌子上拿起筷子开吃。
徐宁看了看那头野猪,看到脑袋上被打凹进去一个坑,比上次陆伯伯打死的那头要大不少,目测有一百多斤,许安背回来的那个背篓里有好几只野鸡,野兔。
徐宁先把野鸡放在盆子里,往锅里添了水,让徐莫烧火。
两人吃过饭,徐宁已经开始收拾野鸡了,陆笑堂在地上铺上一块油布,把野猪放在上面,直接用刀把皮剥下来,把肉切成小块,猪下水洗干净放起来。
全部收拾好,也已经到了做晚饭的时候了,徐宁把野猪上的油熬了装在一个小坛子里,大概有五六斤的样子,等会儿让陆笑堂送到牛棚那边去,又把野猪上的排骨全部砍成小块,切了几个萝卜,做了一个排骨烧萝卜,又在炉子上闷了一锅米饭。
晚饭做好时天还没黑,徐安去牛棚那边看了一下,发现还有知青在井边打水,
忙了一个下午,几人都很饿了,徐宁就盛了四碗米饭,一盆排骨烧萝卜,几人先吃,晚点再给牛棚那边送去。
等几人吃过饭,天已经全黑了,陆笑堂端着菜,徐宁端着用小坛子装的野猪熬的油,往牛棚送去,还是徐宁先回去,陆笑堂在那里陪父母说说话。
徐宁回到家就去厨房看了看,陆笑堂后天就要走了,看给他带点什么,狍子肉是用盐腌上的,明天直接切成细条烤成肉干,
又拿了两大块野猪肉出来切成条,先用盐,酱油调料淹上,明天烤肉干,又去缝了两个袋子,明天给他装点松子和榛子。
第32章 烤肉干
徐宁吃过早饭就开始做烤肉干,烤肉干要掌握火候,小火慢烤,所以她没让几人帮忙,自己烧火自己烤,
忙了一天,差不多才烤了十斤肉干,想着陆笑堂明天一早就走,今晚打算多做两个菜,火爆肥肠,红烧野猪肉,木耳炒肉,土豆烧兔子,凉拌萝卜丝,还有一个野鸡板栗汤,又拿了两瓶酒出来,
晚上是徐安和陆笑堂两人去的牛棚,徐安说他晚上也在那边吃,让徐宁不要等他回来吃饭了,
许宁吃过晚饭,就和了一盆面,又在锅里炒椒盐,就是用花椒和盐炒了以后再碾碎,她打算做椒盐烧饼,给陆笑堂准备在路上吃的干粮,路上五天时间,一天吃十个,也要准备50个?
陆笑堂和徐安两人回来时,徐宁还在烙烧饼,徐莫帮她烧火,
陆笑堂今天可能喝了点酒,脸有点红的,徐宁就让他们先去睡了,
过了一会儿,许安就出来了,对徐宁说道,“姐,你怎么现在做烧饼?”
徐宁说道,“给陆大哥准备路上的干粮,陆大哥睡啦!”
睡啦?陆大哥和七爷爷他们今天聊的高兴,都喝了点酒,姐,陆大哥明天走,我们给他带点啥?”许安问道。
“我收拾了一包木耳蘑菇野菜干,松子和榛子也一样带点,还有十斤肉干,前段时间我从城里买的一只鹅,现在也晒得半干了,也给他带着。”徐宁指着地下收拾出来的一大包东西给徐安看。
把椒盐饼做好,徐宁又剁了一点猪肉馅,打算明天早晨包点饺子让陆大哥吃了再走,
第二天一早,陆笑堂起来时,就看到徐宁在包饺子了,
“陆大哥,你起来了,你等一会儿,饺子已经包好了,我给你煮点吃了再走,”徐宁说完就开始烧火煮饺子,
陆笑堂说道,“天那么冷,你起那么早干什么,我到城里去吃点就是了,”刚说完,徐安也穿了衣服出来了。
徐宁把饺子放在桌上让陆笑堂赶快吃,又把他的水壶拿过来,倒上炉子上烧好的红糖姜枣茶。
陆笑堂吃过饺子又看到徐宁从她屋里拖出来的一个大包和一个小包,问道,“这是什么?”
“陆大哥,这个大包里面装的是野菜干和榛子,松子,你也看到了,屋里都塞满了,我们也吃不完,你带点回去给战友吃,这个小包袱里面是给你路上吃的干粮,菜不好带,你在火车上买点菜,就着饼子吃,”
陆笑堂听了半响没说话,还是徐宁开口说道,“陆大哥,走吧,我昨天已经给陈爷爷说了,让他送你去城里,他现在就在路上等着呢,”
说完就拿着那个大包走在前面,徐安也提起那个小包,陆笑堂拿着他的行李跟在姐弟俩身后,看着前面两个娇小的背影,心里说不出的温暖。
几人出了小门,走到大路上,老陈头就坐在牛车上等了,徐宁走过去,递给他一个水壶,说道,“陈爷爷,今天麻烦你去送我表哥,这个水壶里装的是姜枣茶,你喝了暖暖身子,水壶也不用单独给我送过来,二蛋过来玩的时候带来就行,”
说完就提起那个大包打算往车上放,陆笑堂先她一步提起来和行李一起放在牛车上,又带着徐宁往旁边走了几步对她说道,“我在炕柜上放了些钱和票,需要什么东西就去买,以后我每个月也会寄钱过来,和钱放在一起的,还有一个地址,是我舅舅在这里的朋友,有什么事可以去找他,”
“陆大哥,我有钱,你留钱干啥?”徐宁忙道,
“给你就拿着,我走啦,有什么事给我写信或拍电报,”
转身上车时,看到牛棚门口站着几个人,陆笑堂朝那边摆摆手就上了牛车,姐弟两人看到牛车慢慢走远,心情都有点低落。
两人回到家,徐莫已经醒了,自己坐在炕上穿衣服呢,徐宁走过去帮他把衣服鞋子穿好,就带他出来洗脸。
徐安从他屋里拿出来一叠钱和票,还有一张纸,纸上写的是县城家属院的地址,徐宁把这张纸收好,数了数,一共二百块钱和各种票,有糖票,布票,工业券……
徐宁叹口气,把这些放在空间里,就去厨房煮饺子了,饺子是猪肉大葱馅的,徐宁和徐安吃了二十个,徐莫也吃了十个,几人都吃撑了,徐宁看太阳出来了,就带着两个小的,去路上转了一圈。
几人在外面呆了不到十分钟,就冷的受不了跑回家了,徐宁看着那一大盆野猪肉,想把它做成腊肉,可以放很长时间,吃的时候割一点下来也方便。
她先拿出来两块准备下午熬肉酱,家里的一坛肉酱,他都给陆笑堂用罐头瓶子装走了,
把剩下的这些肉切成一斤左右的小块,全部做成腊肉,到时候给牛棚那边送点,等大雪封山的时候,牛棚那边就没什么人去了,她妈和陆伯母就可以自己做点想吃的了。
第33章 去废品站
陆笑堂是下午三点才上了火车,老陈头把他送到城南县,他又坐汽车到齐市赶火车,把行李放好,打算吃点东西,还是早晨吃了饭后,路上一直没吃。
打开徐宁给他准备的那个装干粮的包,里面放了几十个白面烧饼,两斤饼干,还有两个罐头瓶子的肉酱,烧饼里散发出浓浓的椒盐香,陆笑堂打开袋子时对面几人就朝他包里看。
陆笑堂没看那几人,拿着饼子就开吃,吃了饼子喝了点水,就把包放在腿上闭目养神。
下午徐宁熬了两罐肉酱,晚上让徐安送了一罐到那边,她就开始用大锅烧水,今天准备舒服的泡个热水澡,明天要去县城一趟了,把答应苏红英的两件军大衣给她送过去。
到了供销社,苏红英看到她眼睛都亮了,带着她就往后面仓库走,
徐宁看她那么心急,就从背篓里把两件军大衣拿出来给她看,苏红英高兴的摸着军大衣说道,“质量可真好,又厚实,妹子,你说吧,这两件多少钱,我都要。”
徐宁笑着对宋红英说,“红英姐,我也不懂这些,这是我哥从部队给我寄过来的,你看着给吧!”
苏红英想了想,说道,“妹子,我也不骗你,军大衣这种东西在外面很难买到,我们主任前段时间买了一件四十五块钱,两件我给你九十,你看行不?”
“就按红英姐说的价就行,”徐宁笑着点头说道。
两人在仓库交易好以后,苏红英就去忙了,现在正是借销社人多的时候,她不好离开太久。
徐宁去柜台买了些盐,和灯油,牛棚里的盐和灯油不多了,现在吃的都是粗盐,她空间里的盐不好拿给他们,看到有大白兔奶糖,徐宁想到陆笑堂留下的票,有三斤糖票,三斤糕点票,就全部用了。
又看到旁边的柜台边站着两个姑娘,再看一块布上绑了两个绳子的东西,她好奇的走过去,问道“这是啥?”
两个姑娘吓一跳,扭头一看,是一个黑黑的小脸上戴个大棉帽子的小姑娘,没好气的对她说道,“小孩子家家的,瞎打听啥?”
柜台里面的大姐认识她,知道他是苏红英的亲戚,就笑呵呵的对她说道“小姑娘,这叫月事带,过两年你也要用上了,”
徐宁一听,倒没觉得不好意思,想到她妈和陆伯母,就打算一人给她们买几条,
--