除了这些,葱姜蒜自然也是少不了的。
买完东西太阳已经快到正头顶了,街面上摊位少了,往来人群也稀疏了。
侍淮铭没有带珍珍回学校吃饭,而是带她去了回民饭店。
进饭店站到窗口前,侍淮铭问珍珍:“想吃点什么?”
珍珍没什么特别的想法,看着侍淮铭道:“要不,简单吃碗面吧?”
那就吃碗面吧。
侍淮铭点了一大一小两碗牛肉面,又点了份爆炒牛肚。
点完了东西,两人在店里找一个空桌坐下来。
珍珍微微抿唇转头左右看了看,他们县城里也有回民饭店,但是店面比这个小了很多,大门门头和店里的桌椅墙面,也都没有这个饭店的气派漂亮。
大城市就是大城市,不管什么东西,都更大更气派。
就比如刚才的斜湾大集,比她在乡下赶的集市不知道大了多少倍。
看珍珍目露好奇地左右张望,侍淮铭没有出声说话。
他目光落在珍珍身上,不自觉出了一小会神。
他自然能够看得出来,珍珍今天出门之前是有精心打扮过的。
脖子上的红纱巾,以及辫子上的红绸子,都是证明。
他也知道,珍珍长得漂亮。
但他对女人的长相向来没什么要求。
他想要追求的,一直都是心灵和灵魂上的共鸣。
他和珍珍从来都不是一路人,所思所想和对生活的追求都不一样。
他对珍珍没有男女之间的感情,顶多也就把她当个妹妹。
因为两家隔得远,平时走动不是很频繁,所以还是个日常相处不多的妹妹。
五年前钟敏芬把娃娃亲的事搬出来,让他娶珍珍,他是有试图反抗过的。
他有知识有文化,看了很多的报纸杂志和书本,接受了很多的新思想新观念,有全新的人生观,他推崇民主崇尚自由,不想再被封建迂腐吃人的那一套规矩束缚。
钟敏芬听不懂这些东西,只问他:“你把这门亲事退了,珍珍怎么办?她还怎么嫁人?”
然后撂下狠话,“你如果不娶珍珍,我就不认你这个儿子。”
一番痛苦挣扎过后,他在这件事上选择了妥协。
因为他不能和钟敏芬决裂,也因为他如果不娶珍珍,珍珍的名声会受到影响。
从被定下娃娃亲的那一刻开始,珍珍就是他一辈子的责任了。
他松开手放开自由,扛起了责任。
侍淮铭看着珍珍走神。
珍珍转回头的时候碰上他的目光,他也没有反应。
珍珍看了他一会,出声叫他:“三哥哥?”
侍淮铭回神,语气十分自然地开口说:“这家的牛肉面很好吃。”
店里也有其他人在吃饭,碗里的东西看起来确实都很好吃。
如果侍丹玲和侍兴国在这里的话,光这样看着怕是就要把牙齿给馋掉了。
想到家里,珍珍忍不住说:“要是娘大哥大嫂和玲玲兴国也能吃到就好了。”
这个店里卖的东西,看着就比他们县城里做得好吃,味儿也更香。
侍淮铭:“等娘身子骨养好一些,让他们都过来玩一玩。”
珍珍挺想他们的,瞬间就期待起来了,“好啊。”
说着话牛肉面做好端上来了。
碗里汤汁浓郁,配菜也很丰富,有牛腩土豆,还有胡萝卜芹菜和香干。
面条吃到嘴里十分劲道,微微弹牙,口感十分好。
爆炒牛肚则更加香辣弹牙。
珍珍喝完最后一口汤,放下筷子,身心俱畅。
看她满脸满足,侍淮铭下意识笑一下,起身道:“走吧,回家。”
到城里这么多天了,珍珍几乎就没怎么见侍淮铭对她笑过。
刚才看到他笑的时候,她微微愣了一下,脑子里生出一种恍惚感。
不过她没说什么,连忙起身跟着他一起出饭店。
侍淮铭到外面骑上车,珍珍还是爬上车后座。
为了稳当,她抬起两只手放在侍淮铭的两边腰侧,抓着他的衣服。
就这样坐在他的自行车上,看着他宽大的背影,心里也会忍不住悸动。
春日的中午,风软软的,阳光暖暖的。
高大挺拔的男人骑着自行车,载着他辫梢上扎红绸的小媳妇,在光影中穿行。
红纱巾随风飘起来,映红了小媳妇的脸。
***
自行车在屋前停下来。
珍珍跳下车,和侍淮铭一起把买的东西拿进屋里。
在灶台上放好东西,珍珍洗干净手,去掀开面盆看了看。
用手指在面盆边缘扒开面皮,只见面皮下全是密密麻麻的蜂窝。
面醒好了,刚好可以蒸包子。
珍珍把面盆放到桌子上,又拿碗化了一点碱水。
系上围裙正准备用碱水揉面的时候,侍淮铭这时候进来了。
他看看桌子上面盆又看看珍珍,“做什么?”
珍珍把袖子卷起来一些,“打算蒸点包子,平时吃起来也方便。”
侍淮铭没什么意见,只又问:“做什么馅儿的?”
珍珍看着他,“猪肉大葱馅儿的,可以吗?”
侍淮铭仍是没什么意见。
他转身往灶台边去,“那我来剁猪肉吧。”
珍珍回头,“不用你来做,你去忙自己的事吧,我自己就可以了。”
侍淮铭:“星期天没什么要忙的。”
珍珍还没再说出话来,侍淮铭已经把猪肉放到盆里接水了。
于是她抿抿嘴唇没再说什么,心想能和他一起做包子,感觉挺好的。
侍淮铭洗好了猪肉放到砧板上,问珍珍:“剁多少?”
珍珍回身走过去,估摸着约了一段猪肉,对侍淮铭说:“就这么多吧。”
侍淮铭把她说的猪肉切下来,剩下的还放回盆里。
然后他便站在灶台边,握着菜刀低着头,把猪肉先切成片。
珍珍回到桌边想要揉面的时候,又想起一件事。
回头看到侍淮铭穿着军装站在灶台前切猪肉,她犹豫一会解下自己身上的围裙,送到侍淮铭面前说:“三哥哥,你把围裙系上吧。”
猪肉剁起来的话,油渍肯定会溅到身上的。
“不用。”侍淮铭继续切猪肉。
珍珍想着不能把军装弄脏了,便自己伸了手,拿着围裙环上了侍淮铭的腰。
腰身被两条胳膊环起来的一瞬,侍淮铭切肉的动作忽停了。
他转头看向珍珍,珍珍碰上他的目光,意识到什么,脸蛋瞬间红透了。
不过她倒是没有不好意思地收回手。
她低下头,屏着呼吸继续把围裙围到侍淮铭身上,并且系上了结扣。
系完了她没有说话,低着头也没再看侍淮铭,连忙转身去桌子边揉面去了。
碱水倒进盆里揉起面。
脸蛋上烧着火,心里有小鹿在乱蹦。
侍淮铭回头看珍珍一眼,也没有出声说什么。
转回头握紧手里的刀,继续切猪肉片。
猪肉切成片以后就可以剁碎了。
侍淮铭站在灶台边认真地剁猪肉,珍珍则在桌子边认真地揉面团。
把碱水揉匀到面团里,拿面板过来,洒上一层生面。
加了碱水的面团放到面板上,继续揉出韧性。
揉好后分成小团分别搓长,再切成一个一个的小面团。
小面团揉好了,侍淮铭的猪肉和大葱也都剁好了。
猪肉是碎,大葱也是碎。
肉末和大葱碎都放到盆里,加上油盐酱醋等作料搅拌均匀,馅儿就成了。
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