庞师傅也道:“是啊,清蒸的话,怎么给大家打菜呢,你再想想?”
徐芬月一想也是,那就切段红烧吧,红烧也好吃。
庞师傅问苏英准备怎么做,苏英问食堂有没有酸菜。
庞师傅说酸菜没有,但是酸萝卜多。
萝卜土豆都高产,但是也给大家吃的够够的了。
苏英心想酸萝卜也行,“那我做酸萝卜鱼片吧。”
用酸萝卜代替酸菜,味道应该差不了多少。
苏英不再废话,她抓起一条两斤多重的鱼,剖鱼刮鳞十几秒搞定,拿到水龙头下面冲洗一下,扣住鱼腮,从鱼头那里下刀,一刀下去就像片豆腐一样丝滑,卡着中间的鱼骨给鱼肉片出来。
鱼骨鱼肉在她手里飞快的分离,很快片好的鱼肉一盆、剁好的鱼骨一盆。
半筐鱼一个多小时全部处理好了。
刀工没什么好比的,徐芬月再练十年也到不了苏英的速度。
炊事班已经看得目瞪口呆,班长的厨艺其实不比国营饭店的大厨差,但是这酸菜鱼片,只有逢年过节的时候,庞师傅才愿意做一次。
为啥,因为这鱼片实在太难处理,又不是小灶,这可是大锅饭,几百人的伙食呢。
徐芬月脸色变得很难看,“你,你刀工怎么会这么好,你半路改行,在饭店后厨也就当了几年学徒而已。”
苏英道:“这就是天分的问题了。”
一锅徐芬月做的红烧鱼块,一锅苏英做的萝卜酸菜鱼,同时放到了窗口,两道鱼算一道荤菜,只能选一样,毫无疑问,红烧鱼卖不过酸萝卜鱼。
这一局苏英赢了。
中午一营食堂的馒头米饭不够吃,为啥,因为那酸菜鱼汤都能泡一个大馍。
庞师傅给闹着要加馒头的战士们轰走,“滚滚,今天的主食跟平常一个量,平时也没见你们喊不够吃啊。”
战士们笑着闹着,“平时您老家人的厨艺也没这么好啊,那不还有一筐鱼吗,晚上还吃酸萝卜鱼行吗?”
“做你们的春秋大梦去,谁有功夫给你们片鱼片啊。”
老庞心想今天要不是苏英秀刀工,中午这一顿还吃不上呢。
……
韩景远送完顾知南和顾灿灿,带着韩京辰和星星去食堂吃饭等她。
韩京辰打了一份红烧鱼块、一盘土豆、一盘白菜炖豆腐。
尝了一口鱼块,龇牙咧嘴,“不是说今天的鱼是二婶的手艺吗,怎么这么难吃?”
韩景远尝了一筷子,确实一般,难道苏英不想在食堂上班,故意失了水准?
他找补道:“我觉得还行啊,大锅饭,肯定比不上家里的小灶。”
庞师傅跑过来坐下,呵呵一笑,解释道:“那酸萝卜鱼片才是你二婶做的,排到你的时候都卖光了。”
韩京辰拍拍心口压惊,“我就说吗,这红烧鱼不是二婶的水平,不好吃,我不吃了。”
韩景远把鱼块都推给韩京辰,叫他给解决了,“别浪费,不许挑食。”
韩京辰:“二叔你刚才说还可以,你怎么不吃?”
韩景远道:“你小孩子长身体,多吃点。”
随后问庞在明:“那比试的结果呢?”
“毫无悬念,你媳妇全胜。”
韩景远紧张的捏了把手心的汗,“那她决定来食堂上班了吗?”
“谈好了,我叫她等到九月一号,孩子们都开学之后再来上班。”
……
确定来食堂上班,苏英跟乔兰兰一起,买了些礼物去饶主任家里,跟她说在食堂找了工作,感谢她之前的安排。
饶主任倒也没责怪她,现在工作岗位紧缺,苏英不去正好腾给别人。
下午回到家,韩京辰在院子里劈柴,劈的满头大汗也不停,就好像那木头跟他有仇一样。
苏英怕他脱力,阻止他,“韩京辰,你够了啊,有事说事。”
韩京辰把斧头扔掉,气道:“顾知南就是个叛徒。”
“怎么说?”
韩京辰才答应二叔不要惹二婶生气,但现在可是二嫂叫他说出来的。
“说就说,到底姐夫没有亲哥好,我二叔对顾知南和灿灿妹妹,跟对我和星星是一样的吧,可是他呢,今天第一次见亲哥,马上就把我们抛到脑后啦,说晚上不回来了,要在亲哥那边睡,我二叔竟然答应了。”
苏英心想,就这么点小事啊。
她问道:“你是不是在羡慕顾知南,羡慕他有个科学家哥哥?”
韩京辰被拆穿了心事,红着脸狡辩,“才不是。”
苏英道:“其实你没必要羡慕,你二叔为了不让你外婆和舅舅抢你们的抚养权,为你们做了太多牺牲了,有个这么好的二叔,你为什么要羡慕顾知南呢?”
韩京辰一时语噻。
他对外婆一家的印象一点都不好。
爸妈去世的时候,在葬礼上就要抢爸妈的抚恤金。
外婆家里六个表兄弟,如果他跟妹妹真被外婆抢走,肯定没有好日子过。
他不禁有些担忧,“你跟我二叔不会还是协议结婚吧?”
苏英斩钉截铁,“绝对没有。”
恰好韩景远回来了,苏英道:“不信问你二叔。”
韩京辰才不敢问呢,而且问了二叔也不会告诉他实话,哼,他会好好观察的。
他问韩京远道:“二叔,爷爷收到我们寄的照片了吗?”
韩景远点头,他今天刚给老爷子打了电话,老爷子还在电话里叫他过年的时候,一定请年假带苏英和孩子们回家。
他挺为难的,跟苏英只是协议,不知道苏英愿不愿意来回奔波呢。
“收到了,看到我们给寄的结婚照,爷爷的病都好了一半,听警卫员说最近几天的饭量都好了不少。”
苏英听出韩景远跟爷爷的感情很深厚,便问道:“那过年的时候要回家吗?”
韩景远意外,声音都颤抖起来,“你愿意跟我回去?”
苏英心想协议婚姻也是婚姻,春节在异世也是团聚的日子。
她道:“你这话问的我不明白,难道你还想留在南岛过年?”
韩景远有些羞涩,解释道:“我跟前妻协议婚姻,她从来不在春节去我家,所以第三年的时候爷爷发现我们是协议婚姻,气的住进了医院。”
如果今年不回去,韩景远还能用刚调来不好请假当借口,可明年后年又怎么办呢。
他没想到苏英主动提出回家过年。
……
第二天一大早,顾成风给两孩子送回家属院,他没进来。
顾知南背着一个包,牵着灿灿的手到家的时候,家里正好在吃早饭。
苏英问道:“你们俩吃早饭了没有?”
“喝了牛奶,吃了水煮鸡蛋。”
苏英指着桌子上的葱油饼,问道:“烙了饼,还要吃点吗?”
顾知南摇摇头,灿灿说还要吃一点,趴在饭桌上撕饼子吃。
顾知南从书包里拿出四套新衣服来,两套男生穿的白衬衫和黑裤子,两套款式颜色完全一样的小女生穿的连衣裙。
他小心翼翼的观察大家的脸色,讨好道:“昨天哥哥带我们去百货大楼给买的,一人一套,姐夫,没经过你们同意我就收了。”
说完飞快看了眼韩景远。
韩景远露出个安慰的笑脸,说道:“你哥哥的眼光不错,选的衣服很好看。”
苏英赞同,“就是白衬衫难洗,还是你的绿军装耐看,我最喜欢了。”
韩景远脸上的笑意更深了。
他看韩京辰还在别扭,敲敲少年面前的桌子,“韩京辰,别人给你买了东西带回来,连谢谢都不说了吗,你懂不懂礼貌?”
韩京辰想到二婶昨天跟他说的那番话,他的二叔不比顾知南哥哥差。
二叔付出了那么多,他应该感激和自豪才对,不能给二叔丢脸。
韩京辰随便拿了一套,反正都是一样的。
“谢谢啦。”他道。
“不用谢。”顾知南松了口气。
顾灿灿问韩鑫星,“星星,这粉色的颜色是我选的,你喜欢吗?”
韩鑫星其实更喜欢蓝色,但是妹妹送的当然喜欢啦。
她把裙子抖开在身上比划着,还转了个圈圈,“好看的,妹妹我们俩明天一起穿!”
……
吃过早饭,乔兰兰跑过来,约苏英一块儿去赶海,路上碰到徐芬月跟另外几个嫂子。
徐芬月觉得她的工作就是被苏英给抢了,心里有气,说道:“苏英,你也不想跟我在同一个方向赶海吧,你挑个地方,我去你相反的方向。”
苏英道:“行啊,那我就去东边,你去西边吧。”
这个世界跟异世一样,人和动物身上的能量场都以不同颜色呈现出来,会根据情绪的变化转变颜色。
不过只有苏英能看见。
她每次来赶海,都能从退潮后的礁石群里捡到不少海货,别人以为她运气好,其实是她能看到鱼虾贝壳散发的气场颜色。
--