梁怀贤和梁怀瑾对视一眼,他们两个都明白,这说的是云端。
当时出事儿,梁怀贤来不及安顿儿子就被抓住,是韩伟他爸托人把孩子送到天津一个故交那里。天津离北京太近,当时万家人看的太紧,那位故交怕护不住孩子,又托人把孩子送到孟家,这才碰上云端。
梁长生回来后,带着儿子梁怀贤亲自上门感谢过帮忙的朋友,也知道梁辰那时候已经被吓得不敢说话了。
多亏了云端,梁辰能叫她一声妈是他的运气,也是他的福气。
有李道长在,李颖那点小把戏被戳破,梁怀贤把梁辰叫来,父子俩陪着李道长去墓地。李道长说墓地虽然算不得好,但是这么多年,已经接了地气,神魂已经走了,不用换地方。
李道长一句话,从年前闹嚷到年后的事情总算落定了。
李道长回去之前,想见见云端。云端在文芳街家里看到据说耳朵不好的老道士,还有点惊奇。
“好多年没见了,你头发怎么还没白?”
李道长没有回答她,只是问:“你把寒潭神像的眼睛抠走了?”
云端好险没被自己的口水呛死,他怎么知道的?
云端连忙道:“先说明,不是我抠的。”
“但是东西肯定在你那儿。”
这个云端没办法反驳。
“东西你拿走就拿走了罢,我算出三年后是无极宫重开山门的好日子,你是不是……”
云端立马拍桌子:“我捐钱,我的家底儿都给你,一定好好把无极宫给修一修。听说无极宫大门的朱漆都掉了,咱们找最好的刷上。”
李道长似乎在笑,似乎也没有,他点点头:“送我走吧。”
云端给梁怀瑾使眼色,还不快点把人带走,这人一站在她面前她就心虚。
梁辰抱着锦锦进来:“妈,妹妹醒了。”
李道长站在廊檐下站着,刚睁开眼的小姑娘揉揉眼睛,朝他笑。
老道士也露出一个笑。
送走老道士后,梁怀贤腾出手收拾李颖,那可是一点不留情面,元宵节还没过,这一家子被赶出了北京,李颖走之前还找李耿帮忙求情。
李耿是个直性子,根本不搭理她,过完年就回乡下了。
他下乡之后在公社当老师,一群学生爱戴他,家长尊重他,他已经在教师的岗位上干出滋味了,以后决心在教师这条道路上好好走。
还没出正月,云端和梁怀瑾选了一个休息日,请梁怀瑾在北京的朋友来家里吃顿饭。
日子定下来后,梁怀瑾去约人,云端负责采买食物。因为她忙,没时间带娃,每天早上吃完早饭,就把梁辰和锦锦送到老宅去,让婆婆带。
“你忙不忙得过来?要不我给你搭把手?怀瑾也是,不知道待客多辛苦。听他哥说,这次要请五桌客人?”
“我还忙的过来,买东西我有办法,您别操心。这次五桌客人,有韩伟他们夫妻这样的发小,还有他的老师和师兄弟们一起请,所以人才多。”
“哎,也是该请。回头我帮你打听打听,听说他们有人结伴去乡下买土豆、老南瓜的,我也跟她们去一趟。”
“您可别去,我家里土豆老南瓜不缺,你要喜欢,回头我给你送点来。”
去年她给自己和梁怀瑾用了几块石头,白雾又往外面退了几百米,山下的农田被圈进来一些,她在陶艺馆山下的空地种了不少土豆、南瓜,还有一些蔬菜。
去年秋天收获之后,陶艺馆一楼已经被蔬菜瓜果堆满了,再不加快吃完,夏天又要开始种了。
“你先请客,请完客有多的再给我送点。”
“行。”
在北京这么大的城市,她在家里多囤点物资也没什么新奇,毕竟她在某些地方还看到过冬天卖新鲜蔬菜,说明有些人冬天在搞大棚蔬菜卖高价。
请客前一天晚上,梁怀瑾去后院厨房旁边的储存室,他看到了什么?各种萝卜、白菜、圆白菜、南瓜、土豆就不说了,怎么连新鲜的莴笋、辣椒、蒜苗、芹菜、豆角都有?蘑菇、黄花、木耳、海带数量也不少。
柜子里还囤着几筐果子,常见的苹果、橘子、橙子、梨子,连西瓜都有两个。过年的时候暗地里有人在卖西瓜,说是冬天在屋里种的,一个西瓜卖十块钱,多的是人抢着买。
温度较低的门口,木架子上放着半边猪肉,真的是半边,连猪头都还在上边。分量稍微少一些的是牛羊肉,十个猪蹄儿,洗干净的猪大肠三副,猪肚子三副,收拾干净的鸡鸭兔子好几只。
各种粮食就不说了,大米、小米、面粉、玉米粉等等,别说请五桌客人吃饭,就是一次性请五十桌,囤的粮也够吃。
“媳妇儿,你也太厉害了吧。”梁怀瑾都不敢相信自己的眼睛。
云端轻笑一声:“小意思,都在我掌握之中。”
实际上,这一屋子东西,除了猪大肠、海带、黄花和牛羊肉是她去外边买的,其他东西都是秘境自产的。
“明天的菜单定了吗?”
“定了。主要还是炖菜、烧菜为主,再加上几个炒菜。因为天气冷,我就没有准备凉拌菜,你们如果想喝酒,就炸一点花生米。”
“听你的。”
云端这几天出去闲逛,认识了一位大厨,特地请来帮忙做饭。明天请客吃饭,一些耗时间的蒸菜,今天下午就开始上锅了。
有大厨在,今天的晚餐都不用操心了,蒸菜剩下边角料的肉,切一切,再和蔬菜炒一炒,就是一个好菜。
“刘大厨,明天还要辛苦你了。”
“哈哈,不辛苦,好多年没见到这么多好肉好菜了,明天您就瞧好了吧。”
梁怀瑾原本还想着他们两个明天早上要一早起床准备做饭做菜,没想到云端把大厨都请来了。
云端搂住他的胳膊:“想什么呢?五桌客人,咱们两个做饭,弄的灰头土脸的都赶不上中午请客,别为难自己。”
梁辰连连点头,爸妈做的菜他都吃习惯了,请大厨挺好,能尝点新鲜口味。
第二天早上,七点钟,家里的大门被敲响,云端推了梁怀瑾一下,梁怀瑾穿好衣裳起床去开门。
“妈,怎么来这么早?”
“早什么早?中午请客现在就该准备起来。”
韩伟带着他媳妇儿陈红丽也来了,还有陈学军和他媳妇儿宋凝,都是来帮忙的。
陈学军打了个哈欠:“兄弟们不是怕你忙不过来嘛,早饭都没吃就过来了,仗义吧。”
梁怀瑾带他们进屋,笑着说:“怪我没提前跟你们说,云端怕忙不过来,请了个大厨,昨天就开始准备了,咱们今天只等着吃就行了。”
“请了个大厨?”
“嗯,昨天下午就把蒸菜做了不少,有一些炖菜估计也上锅了。”
江萍不放心,去后院厨房,还没走到门口就闻到各种肉菜的香味。
韩伟深吸一口气:“这就是办席的味道啊,好多年没有闻到了。”
办席的味道怎么说呢?大概每家请客办席都要出现几道固定的大菜,这些大菜也大多是肉菜,香味霸道,这些香味交织在一起,就形成了大多数人记忆中办席的味道。
不过,只有这些菜还不够,还要加上酒的味道,闻到这些味道,闭上眼睛似乎都能想象到觥筹交错人来人往欢声笑语办席的场景。
“都还没吃早饭吧,咱们先吃早饭。”
“有豆汁儿吗?”
“那么多好吃的,吃什么豆汁儿?”
江萍问刘大厨有什么方便做的?
“粥已经熬好了,蒸了鸡蛋羹,切了土豆丝准备炒个酸辣土豆丝,还有醋熘白菜,咸鸭蛋很多,给煮几个?”
“行,你做主。”
刘大厨哈哈一笑,这一家人好伺候,对他胃口。
家里来人了,云端洗漱好起床,江萍看到她,招呼她坐下吃饭。
“锦锦醒了没有?”
云端拿起筷子:“还没有,估计快了,往日里差不多也是这个时候。”
云端还是第一次见陈学军和他媳妇儿宋凝,梁怀瑾给她介绍,云端笑着点点头。
“这位嫂子真好看。”
宋凝不好意思地低下头。
啧啧,如果说韩伟的媳妇儿陈红丽是个外向的社交达人,宋凝则是个内向性格,安安静静的一个美人。
吃完早饭,也没什么事儿做,云端把大家叫到东跨院,把准备好的松子、炒花生、瓜子、水果等端进去,大家一边聊一边吃东西。
江萍吃了一把松子:“你这个松子哪里买的,我怎么觉得比我们在东北弄的还好吃?”
“是吧,我当时尝的时候也觉得好吃,那人挑着两大麻袋来卖,我全部给买了。”
“你这个花生、瓜子也好吃,果子也不错。”
云端轻笑一声:“我有点挑嘴,买东西不合胃口的我一般都不要。买到合胃口的就多囤一点,还要跟买家说下次有好东西记得直接来找我。”
陈红丽笑道:“那是你运气好,能碰上好的。这些年,能吃饱肚子就不错了,哪有你挑选的余地。”
韩伟正在吃橙子:“我小时候都没一次性吃过这么多零嘴儿,每天饭菜填饱肚子就不错了。”
梁辰分外得意:“我小时候吃了不少好东西,又甜又脆的桃子、李子呀,又甜又软的杏子、枇杷呀,还有樱桃、橘子、橙子、西瓜,家里随时都有好吃的。”
梁怀贤rua了一把儿子的头:“你小子享福。”
梁怀瑾轻笑一声,把剥好的瓜子放云端手里,云端不吃独食,分了一半给江萍。
“妈,你吃。”
江萍笑得开心,还是儿媳靠谱。
聊到十点多钟,家里来客了,最先到是□□,他跟师弟和弟妹熟悉,就带着一众师兄弟先来了。
□□高声道:“我跟你们说,梁怀瑾家里可有不少好吃的,今天都别客气,好酒好菜吃饱了才能走。”
梁怀瑾笑道:“往年师兄来家里,我寻思也没亏待你,用得着这般吗?”
□□故作叹气:“哎呀,我这也是不得已,现在住得这么远,想蹭吃蹭喝要走好远的路。”
“别皮了,快进去,云端他们在东跨院,里面吃的零嘴不少,自己去拿。”
□□可不是个客气的人,进去之后婶婶大哥大嫂弟弟妹妹喊一通,拿起瓜子分给师弟们,叫他们别客气。
“这个瓜子好吃,这个是奶味的?”
“对,我自己炒的,奶香味。”
“这个松子也好吃,原味的更好。”