厨房一角放着口大水缸,里面几条鱼毫无危机意识地游来游去。
这是炼瑶出事后,胖婶特地让朱国忠去买的。几乎将当天镇上菜市的柴鱼包圆。
拿笊篱从里面捞出一条柴鱼,搁砧板上拿刀背用力一拍,直接将鱼拍晕。然后利落地将鱼收拾干净,再切成块,拿葱姜料酒抹上放一边备用。
大概腌了一个小时,将腌料倒掉,另拿葱姜爆锅后,将鱼肉放进去煸炒片刻,去除鱼腥。
再起一口锅放入清水,将煸炒好的鱼块放进去,等水一沸,撇了浮沫,便将火关小,让它慢慢炖。
再一个小时过后,奶白的鱼汤在锅里翻滚,浓浓的香味随着白色的水汽飘散开来。
起锅前,胖婶用一把小勺小心地舀了一丁点盐撒到汤里,再煮两分钟,就关火起锅。
先盛了一小碗汤和鱼肉出来,趁着新鲜劲赶紧送到炼瑶房里。
炼瑶现在一天大部分时间都在睡觉,毕竟身体受创太重,不是一时半回能修复得了的。
“瑶瑶,醒醒,先喝碗汤再睡。”
炼瑶从沉睡中醒来,稍微一动,就觉得脖子难受得很。胖婶见状,连忙放下手中的碗,避开伤口,替她捏了捏脖子。
觉得好受一点了,炼瑶虚弱地笑着,开口道:“好香的鱼汤,勾得我口水都流下来了。”
胖婶拿了条干净的毛巾帮炼瑶垫上,这才端着汤碗凑过来:“香就多喝点,争取把这一碗都喝完。这鱼汤就得趁热喝,刚出锅的味最鲜。”
炼瑶趴着不能动,侧着头喝有些不便,不过她一副喝得很开心的样子,很是取悦了胖婶一把。
第14章
药粉
虽然趴着睡久了很是影响胃口,但炼瑶知道自己现在最需要的就是补充营养。因此即使不是很想吃,也勉强自己喝完了一整碗鱼汤。
看着空了的碗,胖婶笑得合不拢嘴。在她的意识里,只要能吃,这病就算好了一半。
“喜欢喝这汤,胖婶再给你盛去,锅里还有呢。”
炼瑶连忙止住了她,再喝真的要吐出来了。
“胖婶,够了,喝不下了,剩下的留着下回喝吧。”
胖婶也没勉强,以炼瑶如今的胃口能喝完一碗汤也算不错了,即使这个碗真的不大。
“没事,一会胖婶给你蒸个柴鱼鸡蛋羹,剩下的晚上给你煮鱼汤面吃。多吃点好得快。吃完就再睡一觉,等鸡蛋羹做好我再叫你。”
炼瑶有些无奈地配合胖婶替自己洗干净脸,半是抱怨半是撒娇地说道:“吃了睡,睡了吃,胖婶,你这是在养小猪吧?”
胖婶拿手去拧炼瑶的小脸,以前还能拧到肉,如今却瘦得只剩下一层皮。
眼底再次泛起淡淡的心疼:“有你这么瘦的猪吗?摸上去净是骨头,都硌着胖婶的手了。”
炼瑶嘻笑着说道:“胖婶不是说过,现在排骨比肉贵吗?我这身骨头可比肉值钱多了。”
胖婶被她说笑了,嗔怪着点了点她的鼻子:“净瞎说。这也值得炫耀?赶紧把肉给我找回来,不然以后顿顿让你吃肥肉。”
“啊?不要啊!胖婶,我最乖了,你别让我吃肥肉嘛,吃鱼肉行不行?”炼瑶故意哀嚎一声,一副小可怜的样子向胖婶讨饶卖乖。
“行,只要你乖乖的,胖婶每天给你炖好喝的鱼汤。”
看出炼瑶故意在逗自己开心,胖婶按捺下心中的难过,配合地露出笑脸。
说笑了几句,见炼瑶眉眼间露出疲色,便替她压了压被子,让她好好休息。
胖婶拿着空碗,站在外面廊檐下,穿过一圈竹篱,远远眺望,就能看到远处村口有一圈人围在一起说话。
大院建在山脚下,地势比村里其他地方要高。院子东侧刚好是一块朝着前面突出去的大山石,象个悬空的平台。
因此也没做围墙,只是拿竹子围了一圈篱笆,里面种满了花草,成了炼瑶的小花园。
站在檐廊朝东往外看,外面大半个村子的景色可以一览无遗,没有半点阻碍。
村子象个半封闭的口袋,三面环山,只东面有个出口。村里的房子都是从村口沿着南边往西北建的。
只有少数几家分散在北边。大院所在的后山在村子西边,是村子周围最高的山,连着延绵千里的云雾山山脉。
大院离着村里有点距离。原本路并没有修到这,是药大师建了大院后,自己出钱修过来的。
村路修到正门,前面便是一个十分宽敞的空坪。但药大师嫌不方便,便在西边开了一张侧门,方便直接进出后院。
前院视野开阔,专门住人。可实际上也只是炼瑶在住。药大师的活动范围基本在后院的药楼,轻易不会出来。因此前院也就成了炼瑶的天下。
外檐廊很宽,炼瑶在檐廊的东头放了一张八仙桌,平时没事坐在这看书,累了便能穿过小花园看看外面的风景。
不管是随着四季变化的稻田,还是村里人平日里劳作玩乐,她都能这样远远地看着。
胖婶每次看到她望着外面出神,总是心酸不已。瑶瑶这么多年都是一个人,没个说话的同伴,该有多孤单呀!
胖婶现在最大的心愿,便是让药大师从炼瑶的生活当中消失。让她从此可以过上没有迫害和自由自在的生活。