向珊对老板的滤镜一瞬间破碎。
第2章 地三鲜、绿豆汤
向珊很想大吼你的凉面是有什么特殊秘料吗你敢卖这么贵，你知不知道外面的价格卖多少钱，你考虑过你的饭馆人为什么这么少的原因吗？
最终她只是僵着一张脸，机械的挑着嘴角，道：“好，好的。”
早知道就不进来了。
她今天出门一定没看黄历，怎么偏偏倒霉事都堆到了一起，毕业后好不容易找到一份工作，工资又低的出奇，老板总是在画大饼，今天又被领导不分青红皂白的臭骂了一顿。
想着出来走走，吃个饭吧，又倒霉的走进了坑人的饭店，自己脸皮薄，又不好意思再出去。
她一脸烦躁的开始坐下玩手机，还没刷了两个视频，就见老板端着碗放到面前，语气温和道：“慢用。”
态度倒还不错。
向珊一边这样想，一边又忍不住挑刺，做的这么快，怕不是什么粗制滥造的食品，她嫌弃的掰开一次性筷子，漫不经心的把凉面搅拌了一下。
面条随着她的动作均匀粘上碗底的汤汁，轻易看见了辣椒的身影，再加上西红柿和黄瓜的点缀，瞬间挑起了人的食欲。
没想到老板还有两把刷子。
向珊先是试探性的尝了一口，瞬间就停不下来了，入口便感到了辣，紧接着便是酸，一口面条吃下来，再配一片西红柿或黄瓜丝，适度抵消了那份辣味。
她吃着吃着，眼眶悄然有些湿润，向珊用纸巾轻拭眼角，余光瞥见老板没注意这边，不由松了口气。
被辣椒辣哭什么的，也太丢人了吧。
向珊已经很久没哭过了，这一哭出来，她内心顿时豁达很多，连一直紧皱的眉都松开了。
不知不觉，一碗凉面已经吃完了，向珊却完全觉得不够，她弯着嘴角，精神气和刚才已完全不同。
等把汤底一口喝完后，向珊一边被辣的吸气，一边亢奋道：“老板，再来一碗！”
足足吃了两碗后，向珊才感觉自己饱了，当然也有部分原因是她不舍得再花钱了。
毕竟，凉面再好吃，价格也是摆在那里的。
临走之前，她为自己之前的小心思内疚了一会儿，又为自己的钱包捏了把汗，但还是忍不住高兴问道：“老板，你们这里有菜单吗？”
她计划每天中午或晚上来这吃一顿，饭菜虽贵，但省一省自己还是能吃得起的。
最重要的是，经此一顿，向珊对这里的好感大大提高。
甚至已经有了向别人安利的意思。
虽然卖的贵，但老板人长的帅还温柔，做饭超级好吃啊！
安宾白一听这话就知道老顾客要来了，要是以往，他早就把自己擅长的菜系娓娓道来，但现在，他只想悠闲度日，对即将要有的第一位老顾客提不起多少兴趣，“没有菜单，但你想吃什么都有。”
“那明天中午主要卖什么呢？”
“那得明天才知道。”我也不知道我明天中午想吃什么。
“老板你不会一天只卖一道菜吧？”向珊根据进门时老板的介绍，说出了这个可怕的猜想。
然后，她就得到了确切的答案。
“目前来说是这样的。”安宾白思考，又不确定道：“可能是两道？中午和晚上有时候不一样。”
向珊皮笑肉不笑，她好像知道饭馆人流量这么少的原因了呢……
她叹了口气，有些无奈，“那我明天来问。”
“欢迎再来。”
等把顾客送走后，安宾白才开始准备自己的晚饭。
他不喜欢在顾客用餐时搞失踪，万一顾客有什么问题的话他是不能第一时间出现的，所以，他虽准备好了材料，但一直没有开始。
索性现在饭馆人不多，耽搁不了什么。
安宾白准备做地三鲜。
在锅中倒水，煮熟切好的土豆，接着炒制青椒，再煎炸裹了一层淀粉的茄子，沥干水份的土豆炸至金黄色捞出。
锅中放葱姜蒜爆香，倒入之前调好的料汁，放水淀粉勾芡，汤汁浓稠后加土豆茄子和青椒，翻炒均匀出锅装盘。
盛一碗之前蒸好的米饭，舀一勺带浓稠汤汁的地三鲜，汤汁润进粒粒分明、晶莹剔透的米饭上，外壳焦脆，颜色鲜亮，一口下去，更是唇齿留香。
安宾白满足的吃了一大碗饭，菜吃完后还把剩余的汤汁拌了饭。
等吃完收拾过后，已经快要八点。
这中间，饭馆空荡荡的，没有一个客人，他把门锁后，出去遛了两圈，回来睡觉。
第二天一早，安宾白早早起来，这时候正是最凉爽的时间，他呼吸着新鲜的空气，沿着马路跑了半个小时。
接着去菜市场买了菜、猪肉和鱼，又特意称了绿豆。
炎热的夏天怎么能没有绿豆汤喝呢？
回到饭馆后，他把昨天晚上剩下的米饭简单给自己做了蛋炒饭，吃完后开始处理鱼肉，他只买了两条鱼，一条自己吃，如果没有顾客点菜的话，那剩下一条明天吃。
鲤鱼是买的时候已经被处理过的，安宾白只用清水洗净后就放在一旁。
再把买回的绿豆捧上一把，洗净后放进锅中泡。
待到十点半的时候，他开火准备煮绿豆汤。
