刚做出来的豆腐还冒着热气的,村里人一看,大家都啧啧称奇,没想到乔明朗还真的做出豆腐来,看这色泽和形状,一点都没比他们平时买得豆腐差了。
有人惊喜的喊道:“哎呀,这个豆腐做得真好啊。”
“你们这个是嫩豆腐?”
“是啊,大娘,这个是嫩豆腐,这个是老豆腐。”
反应快的大娘已经跑到前面,问是不是可以拿豆子换豆腐。
“可以换,半斤豆子换一块豆腐,大娘你要几块豆腐?”他们今日做的豆腐不多,就两板豆腐,一板嫩豆腐和一板老豆腐,乔明朗特意把嫩豆腐切得比老豆腐大块一点。
其实豆腐这东西就是水做的,嫩豆腐比老豆腐的水多,不过这嫩豆腐的口感更加滑嫩,就有人喜欢吃嫩豆腐,不过也有人喜欢吃老豆腐的。
大家对比了一下,看一块嫩豆腐比一块老豆腐多一点,大家的心里都高兴,觉得就算是换嫩豆腐也不吃亏。
大娘把一袋豆子递过去,道:“这里是一斤豆子,给我来两块嫩豆腐。我们家里人多,怎么也得要两块才够吃。”
“行嘞,大娘给。”
乔明朗拿起刀利落的给大娘切了两块嫩豆腐,装到大娘拿来的碗里头。他们特意准备了一些叶子给大家裹豆腐,不过大家好像都不太需要,刚好大家拿来装豆子的碗就能换了豆腐,装了豆腐回去。
想换豆腐的人多,一时间大家就把摊子给包围住了。
豆子也不是什么值钱的东西,半斤豆子就能换一块豆腐,大家都舍得换,换了豆腐回去还能给家里的孩子们加个菜。
“要一块老豆腐。”
“给叔来一块嫩豆腐。”
“我也要一块老豆腐。”
“来一块嫩豆腐。”
乔明朗负责给大家切豆腐,乔小慧帮忙装豆腐,没带碗来的就用叶子裹。叶子他们都洗干净了,上面还沾着水珠,一眼就知道是洗过的。
豆腐这种东西,一点脏东西就能看得一清二楚,所以必须是要做得干干净净,别人才能放心买回去吃
第015章 ,留了两块
两个双胞胎就放在树下跟村里的孩子们一起玩,他们在这边卖豆腐,顺便的看一眼两个小的就好。
村子里都是自己村人,大家相互之间都认识,见到村里有陌生人来,大家都会警惕,还没有人贩子胆子大到敢跑到村里来偷小孩的。村子里的小孩都是放在外面去玩,还没有发生过丢孩子的事。
乔小芬和乔明成就负责收豆子,按照他们大哥说的,用一只大碗量了大家给来的豆子之后,装进一个木桶里面。
大多数人给的豆子还多一点,没有故意给少的,这让收豆子的姐弟两个眉开眼笑的,觉得自己占了天大的便宜。但是他们也不想一想,只有他们这里可以用豆子换豆腐,要是到别处去,都得也用钱去买的,占便宜的还不知道是谁了。
换豆腐的人多,没一会儿的功夫,他们两板豆腐就卖完了。
“哎呀,没了啊?”
“还有豆腐吗?”
后面回家去拿了豆子赶来的人,一看,哪里还有豆腐的影子了。
乔明朗不好意思的说道:“大爷,今天的豆腐已经卖完了。”
“哎呀,我们这是来晚了啊,这运气不好啊,还想着买一块豆腐回家。”买不到豆腐的大爷唉声叹气,又问:“你们明日还来卖豆腐不?”
乔小芬和乔明成都看着他哥,等着他哥发话。
“来,明日还是这个时候来。”乔明朗笑着应道。
又有人问明日还能不能拿豆子换豆腐,乔明朗想了想,说道:“这个我们得回去商量商量。”因为明天不一定是他们自己一家做豆腐,这个得大家商量一下才行。
“行行。”没买到豆腐的人都有些失望,但是谁让他们来慢一步了。
来晚的人又端着豆子回去了。
等到豆腐全部卖完,他们也换了半桶的豆子。
“哥,咱们的豆腐卖完了啊,一块都没了吗?”乔小芬一看空空如也的筐面,顿时傻眼,都卖完了,也不留一块给我们吃吗?她还想着今晚能吃豆腐呢!
敢情忙活了一个下午,就换了这么半桶的豆子?
乔三妹顿时就不开心了,低着头闷闷不乐的用脚去勾着地上的沙子,不说话。
见小姑娘噘着嘴的模样,乔明朗笑而不语,收拾好了东西,招了在树下玩的双胞胎过来,说道:“咱们回去。”跟在树下乘凉的长辈们打过招呼,他就带着一群弟弟妹妹们往家里回去了。
两个双胞胎一路上都在叽叽喳喳的说话,又说不清楚,让人不知道他们在说什么。
乔小慧见妹妹不高兴,路上还小声的安慰妹妹,不是说明天还做豆腐吗?大不了他们明天再吃就是了。
等回到家里,乔明朗从筐底下拿出一个碗,碗里装的正是两块豆腐。
“豆腐!”乔三妹的眼睛一亮,面上是惊喜,喊道:“还有豆腐!哥,怎么会还有豆腐,咱们不是都卖完了吗?”
见有豆腐,乔明成的面上也露出惊喜的笑,大家围着两块豆腐看。
“哥给你们特意留的,不是答应了你们,咱们晚上吃豆腐吗?”第一次做豆腐,不可能全部都卖完了,一点都不留给家里这几个小的,乔明朗自己的心里都舍不得。