吃货皇后 作者:沧海明珠
【002】 鸿门之宴
第二日一早，白少瑜把手头的琐事都推掉，叫老家人赶车直接去颜家找颜文臻。
在颜家老太爷的眼里，白少瑜就跟自家的孩子没什么两样，他跟颜文臻从小一起长大，算是青梅竹马。两个人吃的玩的用的，从小到大这帐算都算不清。
“哟，大公子来了，您今儿好早啊。”颜家门上的老家人见了白少瑜跟见了自家少爷一样笑呵呵的问好，“快里面请，老爷子这会儿正用早饭呢。”
“我跟小臻约好了去西山。”白少瑜跟老家人点了点头，径自往里走。
穿过青石板铺就的前院，进二门，却不去正厅，只往东跨院拐过去，进了一道月洞门，是一个幽静的院子。院子里玲珑的湖石堆砌的小假山旁斜斜的开出上百朵菊花。因为今年的这场雪来的早，这湖石旁边的悬崖菊还没开败，绛红色的菊花被白雪压弯了花枝，北风一吹，颤巍巍的抖下一团团的雪。
西偏厅里笼着两个黄铜铸花大鼎，里面上好的竹炭哔哔啵啵的燃着，温暖如春的屋子中间金星檀木雕花的饭桌上摆着四样小菜：红椒豆油皮，蒜泥蛋饼菠菜，黄金丸子还有一碟香菇山药炒肉片。
“好香啊！”白少瑜一进门就笑着赞叹。
刚落座的颜文臻头也不抬的笑道：“这一大早的来赶嘴？”
“给老太爷请安了。”白少瑜不理论颜文臻的嘲讽，只朝着颜博晏躬身行礼。
“起来起来！”颜博晏笑呵呵的点头，看了一眼颜文臻，奚落的眉毛挑了挑，“让我老头子来猜一猜——少瑜这么早来，肯定不是专程来给我老头子请安的。”
“瞧您说的。”白少瑜不说是也不说不是，只看着颜文臻微微的笑。
“都说了，他是来赶嘴的。”颜文臻说着，扭头吩咐豆蔻，“还不去添一副碗筷来？”
颜博晏也笑道：“来，少瑜，坐下，尝尝我这红椒豆油皮。”
白少瑜在颜博晏的另一边落座，拿过豆蔻添上的筷子夹了一块红尖椒，笑道：“还没进门就闻见香味儿了。这红尖椒我家里也有，只是家里的厨娘怎么也炸不出这样的香味来。”
“你家的厨娘？！”颜博晏嗤笑道，“你家的厨娘能有我这手艺？”
“那是，那是。”白少瑜忙笑道。
“你再看看这红椒，可是用油炸的？”颜博晏也夹了一块小尖椒放进嘴里，津津有味的嚼着，“告诉你吧，这是我用文火烤的！这尖椒要放在火上慢慢的烤，把这尖椒种子的香味一点一点的逼出来，混着这辣味儿，拌上一点麻油——嘿，才能有这个味儿！”
“老爷子高明。”白少瑜也把小红尖椒放到嘴里嚼，那香辣的味道的确与众不同，再咬一口五香小花卷儿，那味道真是绝了。
“喝点粥。”颜文臻给白少瑜盛了一碗桂圆小米粥。
白少瑜看着颜文臻温润的笑着，满眼都是柔情蜜意。
饭后，颜文臻跟颜博晏说要去西山收雪，颜博晏不放心的叮嘱：“雪天路滑，那西山平日里游玩的人多，山阶上积了雪更是滑不溜秋，你一定要听少瑜的话，不许乱跑。”说完，老爷子又忍不住笑道，“挺大一个姑娘了，磕了牙可嫁不出去。”
“爷爷！”颜文臻嗔怪的瞪了老爷子一眼，甩手去了里间。
白少瑜看着颜文臻窈窕的背影，欠身道：“爷爷放心，我会照顾好小臻的。”
“嗯，你从小稳重，是最叫人放心的。”颜博晏说着，轻叹了口气，“就是小臻，一个姑娘家，总喜欢往外跑。小时候还不怎么样，如今一来二去的大了，总也不知道收敛，真是叫我老头子操心呐！”
“小臻性子虽然活泼，但却识大体，又心地善良。我母亲一直都夸她。”白少瑜说着，悄悄抬头看了一眼颜老爷子笑眯眯的神色，方继续说道，“昨晚还跟我说起，过了年，小臻满了十五岁，她就着媒人来提亲。”
“也不用这么着急吧，我还想多留小臻两年，你知道小臻她爹不成器，我这一门手艺总不能绝了。再留两年，等小臻把我颜家八十道菜谱都揣摩透了再嫁人也不迟嘛。”颜博晏看了白少瑜一眼，又道：“我知道你白家家大业大，不指望我那嘉和楼养家，可我就小臻这一个孙女，我不让她招赘入门，只想着将来你们能多生几个孩子，到时候匀出一个来继承我老头子的这门手艺，别让这手艺绝了，我也就瞑目了。”
白少瑜拱手道：“瞧爷爷这话说的，我跟小臻的孩子自然也是您的孩子，将来您喜欢哪一个，就选哪一个过继回来在您老膝下承欢。我白少瑜绝无二话。”
“你们说什么呢，什么绝无二话？”颜文臻已经换好了出门的衣裳出来，身后的豆蔻手臂上还搭着一件荷青色绣出水芙蓉白狐风毛的斗篷。
颜博晏一看孙女这俏生生的打扮，便笑道：“行啦，你们快些去吧，早去才好早回。”
“嗯，外边街上的雪还没清扫干净，爷爷您先别急着出去。”颜文臻不放心的叮嘱道。
“知道了，知道了。”颜博晏朝着孙女摆摆手，“天色不早了，在耽误下去就晌午了。”
颜文臻也不再多说，披了斗篷跟白少瑜并肩出门上了马车。
白少瑜的大马车后面跟了六辆马车，车上装的都是大鬼脸青的瓷坛子——这是颜姑娘用来收雪用的。
其实，年年收雪，颜家的家丁早就知道这活儿该怎么干。白少瑜和颜文臻今日也不过是借着这个由头去西山游玩赏雪而已。
马车里，颜文臻抱着黄铜手炉靠在车壁上，一边看白少瑜一边笑。白少瑜初时还不在意，但被这丫头笑了半路，实在忍不住了，因问：“小臻你一直笑个什么劲儿？莫不是昨晚做了什么好梦？”
颜文臻扁了扁嘴巴，‘哼’了一声：“做什么好梦也与你无关。”
白少瑜笑着伸出手去敷上颜文臻藏在帕子里的小手，笑道：“这可真是奇了，你的梦里若是没有我，还能说是好梦？”
“呿！”颜文臻反手拍开他的手，低声笑骂，“白大爷您好大一张脸呢！”
白少瑜开心的笑着，伸手把羞涩的姑娘搂进怀里，颜文臻扭来扭去，最后在白少瑜有力的臂膀里安静下来，侧头枕在他的肩上，低低的叫了一声：“少瑜哥。”
西山，又叫西珏山。传说此山底下有琼瑶美玉，但却不能挖。
传说前朝大风水师有言，云都城方圆八百里的地势就是一条盘踞的巨龙，云都城自然就是龙首，而西山绵延百里的山脉正好是龙角。
你敢挖龙角吗？你敢吗？
就算有那个胆子，皇帝他老人家会准吗？
不等你开工，皇帝的锦鳞卫就能灭你全家。
因为风水师的这几句话，所以这西珏山便成了圣山，建都在云都城的十一位皇帝全部都有替身在西珏山大觉寺里修行，西山大觉寺鼎盛可想而知。
大觉寺经历数百年的扩修，如今已经占据了西山的整个主峰。
主峰后山上栽种了大片的梅花，每年冬天，大觉寺前面山道两旁设粥棚救济流民灾民，后山的梅林里汇集门阀贵族赏梅采雪，前前后后，都是西山上不得不提的盛景。
昨晚这场雪虽然下的大，但却来得早。
雪灾尚未形成，西山后山的梅花也还没开放。所以颜文臻会选这个时候上山采雪，也正是不想去凑热闹的意思。
马车行至山下便停住，为了表示诚意，同时也为了彰显佛门的众生平等，上山的一百零八道山阶必须步行。纵然皇帝到此也不能例外。
颜文臻下车后仰头看向半山腰的大觉寺，但见琼楼玉宇，银宫天阙，分外巍峨壮观，因忍不住感慨道：“真真不愧是皇家寺院。”
白少瑜轻笑道：“是啊，这里面可是有十几位皇帝的替身在佛祖跟前修行呢。”
颜文臻双手交叉做了个噤声的动作，朝着白少瑜炸了眨眼。白少瑜温和一笑，抬手正了正她的风帽，低声道：“走吧。”
出家人能吃苦，皇家寺院的规矩更大。山阶上的雪不亮的时候就被小沙弥打扫干净了，山风一吹，那光溜溜的青石台阶明净干爽，完全不是颜老爷子说的那种状况。
颜文臻和白少瑜肩并肩上山，进了寺院后先去大殿上香，之后捐了十两银子的香油钱，便跟知客僧说明来意，带着人往后山去了。
收雪也是一门学问。
门阀士族附庸风雅之人，都喜欢收梅花上的雪，用坛子藏起来埋在花根儿底下，来年挖出来烹茶。
颜文臻收雪不是为了风雅之事，只是因为她这道酿酒的古方要的是无根净水。
按理说，雨水，雪水，霜水，露水都是无根之水。然而，霜露之水难得，一年两年的霜露也弄不一坛子水，自然是不用想了。雨雪之水又有区别。夏日雷声隆隆，雨水急骤，取之容易，但却比不上雪水洁净。
就像这初冬第一场雪，先是小雨，雨水冲刷了空气之中以及树木枝叶上的泥垢，后又转为冻雨，继而转为雪。如此，那山林枝桠叶片上的雪便带着林木的味道，洁净无尘，用来酿酒最好不过。
颜文臻也曾经实验过，那种带了梅花香味的雪用来酿酒反而不如这些松柏上的雪更好。
白少瑜看着十来个轻壮家人小心的搭起梯子爬上去收高大的松柏树枝上的雪，再看看颜文臻被寒风吹得泛红的鼻尖忍不住轻叹：“家里的花园子也有不少花木，也能收不少的雪。你为何要来这里？”
颜文臻嫣然一笑：“或许是这西山钟灵神秀，这后山的松柏也沾了灵性的缘故吧。”
真正的美食家其实是很讲究的，小到一勺盐，一根葱或者一粒花椒都要精挑细选。更何况这酿酒用的水。
忙活了大半天，回城的时候已经暮色四合时分。云都城门进进出出的行人络绎不绝，颜文臻的车队在城门口放慢了速度。火盆里的炭火只剩了余烬，马车里不如初时暖和，白少瑜展开自己的斗篷把睡得迷迷糊糊的颜文臻搂进怀里。
马车忽然停住，车外传来守城官兵跟车夫的说笑声。
“明儿老兄家的小公子百日，我家少爷要去宫里，怕是喝不上小公子的百日酒喽。”白家的车夫笑呵呵的把一个装了福寿同春小金骡子的荷包丢到守城官兵的怀里。
“无妨，回头我叫人把酒送到府上去。”守城的官兵捏着荷包笑的见牙不见眼。
车夫扬起马鞭刚要赶车前行，恰好一辆出城的马车停在跟前挡住了去路，车窗帘子一掀，一个留着山羊胡子的老者弹出头来，朝着车夫一扬下巴：“哟，这是白家的车？我家爷问是谁在车上呢。”
“哎呦，是愚耕先生呢。”白家的老车夫忙拉住马缰绳从车板上跳了下来，朝着山羊胡一拱手，赔笑道：“您老人家这早晚了还出城？”
愚耕先生，礼部尚书邵锡兰家的门客相公。你说你一个读书人，干嘛给自己取这么个号呢？愚耕，傻缺佃户的意思嘛！虽然白家老车夫跟这位愚耕先生是熟人，但也忍不住第八百遍从心里腹诽。
“问你呢，你们东家可在？”傻缺先生不满的瞪了老车夫一眼。
“在，在呢。不知先生有何吩咐呢？”白少瑜不得不掀开车窗帘子，露出半张脸——没办法，礼部尚书家的幕僚，能不得得罪还是不得罪的好。
“我家大公子有件小事儿要跟白老板聊聊，不知白老板可否有空？”
白少瑜微微迟疑：“这个……是今晚吗？”
“自然是今晚。我家大公子在城外的逐月小庄设宴，白老板来不来？”
“好。”白少瑜点头应道，“不过在下要先送家眷回去，稍后便来。”
“哎呦！”车内一声清润的冷笑，“原来白老板车上还有家眷。”
白少瑜一怔，他已经听出这凉薄冷笑的主人是谁了，于是忙把手上的车帘子挂起来，朝着外边拱了拱手，“邵大人恕罪。”
“行啦，邵某先走一步，白老板可别失约啊。”又是一声凉薄的冷笑，宝蓝色的锦帘放了下来。
颜文臻早就醒了，抬头看了一眼一脸为难的白少瑜，心知这位新上任的邵家大人是不能轻易得罪的，于是低声说道：“少瑜哥，你去忙吧。我自己回去就成。”
“我让老孙送你回去。”白少瑜不放心的说道。
“不必了，后面跟着的可不都是可靠地人？你安心的去赴宴吧。”颜文臻说着，已经整理好了自己的斗篷站起身来，弓着腰出了马车。
那辆已经出城门的邵府马车里，愚耕先生悄悄地先开车帘子往后看了一眼，刚好看见从白少瑜马车里下来的颜文臻，遂低声笑道：“大爷真是好谋断，那车里果然是颜家的小娘子。”
靠在车壁上的邵隽文淡然冷笑：“如实连这么点事情都弄不清楚，还怎么在这云都城里混呢。”
愚耕先生放下车帘又朝着邵隽文竖起了大拇指，奴颜婢膝的笑着：“大爷的手段，在这云都城可是这个。大爷想要的东西，纵然是远在天涯海角，那也得乖乖地飞回来。”
邵隽文又是一个淡漠的冷笑，却没接话茬儿，只是缓缓地闭上了眼睛。
城门口，颜文臻下了白少瑜的马车，在豆蔻的搀扶下上了自家的马车。白少瑜看着颜家的车队从面前过去之后放吩咐车夫转了方向，追着邵家的马车往京城第一风月场逐月小庄去参加邵隽文的宴会。
前朝末代皇帝昏庸无能，却是个风月高人。
他这辈子做的最有出息的一件事情就是不顾言官的唾沫星子和飞雪一样的劝谏折子，极其高调的把当初京城第一名妓纳入了后宫，还封为贤妃。
因为这位前朝妃子的缘故，逐月楼身为皇妃的娘家，一时名声大噪，这里的姑娘更是身价百倍。至此改朝换代历经百年也依然风头不减。
逐月楼的老鸨子更有独特的经济头脑，生意做大发了之后，便再也不屑跟烟花巷里的那些勾栏院为伍，干脆花大把的银子去了城西买了块地，又大手笔的在这块地上修建了一个庄园，名为逐月小庄。
又是几十年过去，风云变幻，之前的老鸨子早就卷了大笔的银子养老去了，如今的逐月小庄改投了新主人，生意由之前的红红火火转为不温不火，渐渐地没有了往日的盛名，但却更添了一层神秘。
白少瑜也隐约知道逐月小庄跟邵家关系不寻常，更有风言说逐月小庄现如今就是邵家的产业。但朝廷官员私下经营青楼楚馆生意可不是小事，若被上面查实，纵然不是死罪也的查办降职。所以这样的话也只是在小范围里风传，谁也不敢胡乱说。
白少瑜不是纨绔轻狂之人，更知道自己肩上的担子，所以对这样的事情也只是听说而已，从未对任何人传过只言片字。只是他完全没想到的是，今晚会在逐月小庄这样的地方发生扭转他一生的事情。
今晚的逐月小庄关门谢客只接待邵隽文一家，但凡能进门的都是邵隽文邀请的客人。
五六个纨绔子弟还有那个愚耕先生之外，还有三个黄头发蓝眼睛的海外商人围在邵隽文跟前说笑，这让白少瑜特别的尴尬——他根本就不是他们一路的人，邵隽文是抽风了才把他一个药商给约了来？
“白老板，不慢嘛。”愚耕先生率先跟白少瑜打招呼，这位幕僚先生笑眯了三角眼，一脸不好相与的刻薄样儿却偏偏做出一副友好的表情，让白少瑜心里更加嘀咕。
“邵大人好，几位公子好。少瑜给诸位见礼。”白少瑜感觉到其中的蹊跷，于是抱拳行礼谨慎行事，唯恐让这些人挑了错处。
“坐。”邵隽文用下巴点了点下手的座位，又跟身边的海外商人笑道：“詹先生，我给你介绍一下，这可是我们云都城最大的药行大鳄白老板。白老板跺跺脚，咱云都城的药行就得是一场大地震呢。你们不是想做药材生意吗？那得跟白老板好好相处。”
“邵大人谬赞。”白少瑜忙起身道。
“坐，坐呀，这儿没外人不用这么拘礼——噢，你白老板若是不想与我们这些纨绔为伍，我们也是没办法的。”邵隽文说完，便朝着旁边栾棠风几个人讪笑。
栾棠风几个纨绔纷纷附和着转头看白少瑜，栾棠风还拉了白少瑜一把：“白兄，坐吧。你再这样，可真是成心跟咱们生分呢。”
白少瑜只得落座，连声称‘不敢当，不敢当。’。那位被称为‘詹先生’的洋人朝着白少瑜欠了欠身，用蹩脚的华语向白少瑜问好。白少瑜忙欠身还礼：“詹先生客气了。”
客套了一翻之后，有清秀可人的小雏妓上来给白少瑜添茶，之后便跪坐在旁边不走了。白少瑜对这些事情虽不陌生，但还是下意识的往一旁躲了躲。邵隽文却浑不在意的伸手拍拍手边的姑娘：“来，给爷捏一捏。”
那小女娘便娇笑着应了一声，乖巧的膝行至邵隽文身后给他揉捏。
栾棠风又拉着几个海外商人说荤段子，那几个人听得似懂非懂，却还是跟着旁人一起哄然大笑。白少瑜面上也随着他们笑，心里却暗暗地琢磨，这姓邵的跟自己素无往来，为何要把自己拉到这里来？看上去又不是为了生意，那到底是为了什么呢？
说笑了一阵子，茶水点心撤去，有四个没长开的小女娘抬着一张花梨木雕花方桌上前来。方桌上是四样菜色，白少瑜见后暗暗的心惊——什锦腰果，尖椒豆油皮，椒盐脆豆腐，蛋饼韭黄！这都是嘉和楼的招牌菜啊！而且但看这卖相，绝非别的厨子随便弄出来的仿制品！
怎么会这样？
白少瑜的心口突突狂跳，暗自猜测着其中缘由，不想旁边的小雏妓立刻解了他的疑团：“回大人，颜大厨说时间太紧了，先做这四个快炒的菜肴给贵客先用着，稍后再上他们的招牌菜。”
所谓的颜大厨就是颜博晏？老爷子绝不会来这种地方！白少瑜笃定的想。
难道是小臻的父亲？！颜博晏的独生子颜东昂是个有名的纨绔，吃喝嫖赌无所不精，他能混进这逐月小庄还真是不意外，只是听着小雏妓的话里，好像颜东昂跟邵隽文很熟？
想到这些，白少瑜的心情越发的沉闷，邵家位高权重，绝不是白家颜家能够招惹的，虽然颜家巨富，可自古以来商家就不敢跟官斗，别说邵家还有个长公主坐镇，邵锡兰又官拜礼部尚书，就只邵隽文这个驸马都尉兼户部的六品主事也不是轻易能得罪的。
这些人，满口仁义道德，其实行事最卑鄙不过，强盗土匪看中的东西是直接抢，而他们，背地里耍个小手段就能害得人生不如死。
“唔——呸！这是什么破玩意儿啊！”邵隽文恼火的声音打断了白少瑜的沉思。
白少瑜错愕抬头之际，旁边的小雏妓们都纷纷后退跪趴在地上。
“去告诉颜东昂，再不拿出点真本事来，小心邵爷一脚踹出他的肠子来！”愚耕先生吩咐旁边的小女娘。
“是，奴婢这就去。”小女娘抖着小身板儿着磕了个头，匆匆的退了出去。
“都是颜家的人，我还以为这颜东昂多少能学到点颜家菜的真传！如今看来，竟全都是些糊弄人的玩意儿！”邵隽文喝了口茶，转身吐进旁边的钵盂里，拿了洁白的帕子擦拭了嘴角，又骂道：“真是扫兴！”
洋人詹姆斯一边嚼着什锦腰果里的青豆一边奇怪的问：“明明很好吃呀，邵大人怎么会不喜欢？”
邵隽文没说话，旁边的栾棠风却笑了：“詹先生，你说这个好吃，那是因为你没吃过更好吃的。如果你能去嘉和楼吃一次，我敢保证，这天下的美味都入不得口喽！这个？这个也配叫颜家菜？徒有其表罢了！”
“还有比这更好吃的菜？”詹姆斯的一双蓝眼睛立刻亮起来，闪闪的都是一颗颗小星星。
“当然。”栾棠风笑着问白少瑜，“白老板跟颜家交情深，你来说说，那颜家小女娘颜文臻的手艺，是不是比她爹还强十倍？”
白少瑜讪笑两声，讷讷的说道：“也还……差不多吧？颜家老爷子的手艺自然是没话说，颜家大爷不好此道，没得老爷子真传也情有可原。”那混蛋吃喝嫖赌里面唯独‘吃’上不精通，满腹心思全都放到酒色和豪赌上去了，平日见了不是一身的酒气就是脂粉味儿，哪里还分得清楚油盐酱醋？
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【002】 鸿门之宴
