江雨秋和沈安商量着,早些把铺子开起来,利润少些也无所谓,主要是要把名气做出去。
到时候就算他们惨遭毒手,也不会就这么糊弄过去,幕后之人定然会被追究。
那边码头刚开始严查,江雨秋他们已经准备好开张了。
这些食材都还没有送过来,只有一些面粉和米,再就是比较常见的羊肉和鸡肉,原本是准备快到午时的时候再开张,谁知有不少人都围过来,让江雨秋他们提前开张。
“若当真是江城府那边的几率,听说面和粥味道都颇为不错,价格也实惠。”
“沈老板和老板娘不准备卖早食吗?当时我外甥说你们家的酱肉饼和牛肉面可好吃了,还有那什么海鲜粥,听他说的我都馋了。”
江雨秋看他们都这么说,便决定早一些开张,只是颇为不好意思地说:“不过咱们今天早上还没有准备那么多,还请大伙先等等,今日咱们饭馆的饭菜都打七折。”
打七折可不容易,他们酒楼本来收的价格就不高,利润也少,除去工钱再打个七折,可能也就没有什么赚头了。
还是京城的菜蔬和肉实在是太贵了,他们刚过来,人生地不熟的一时间,也没有谈拢价格合适的商贩。
一进去就有人开始问,这店铺怎么这么小,还有之前去过他们将城府的问着桌子,为什么不像江城府那边的那样中间能放暖锅。
主要是江雨秋他手上的现钱不多,再加上也没能想到他们金玉楼的名号在京城这般响亮。
后厨的事情将雨秋帮不上太多的忙,前两天请了两个厨师过来帮工,她则在外面做起了掌柜的活计。
开酒楼的一大好处便是消息灵通。
江雨秋便有些好奇地问他们:“咱们江城府离得京城也有很长一段距离,你们怎么像是都听说过了咱们家的酒楼?”
她是真的很奇怪,毕竟他们家在北方一点的地方没有开分号。
而且他们开酒楼的时间也不是很长,这么短的时间整的京城都人尽皆知了。
“是因为孟九吧,前段时间他在咱们这一片挺有名的。”
江雨秋想到这一片,多是书生,往后要参与科举考试,或许会进朝为官的。
他们素来爱惜名声,对这些事情很是不耻,也多亏了圣上对人才的品行要求很高。
“去年孟九的名声就毁坏了,他灰溜溜的回到了江城府,本来以为这事儿也就过去了,谁知道今年开春他又来了京城也不知怎的被三皇子奉为座上宾。”
“想起来就来起孟九那种人,怎么也能一步登天?”
“可别把话题扯远了,老板娘这是问为何他们酒楼这么出名呢!”
“谁都知道孟九那不要脸的对老板娘心心念念,他出名了,金玉楼可不得跟着一起出名吗?”
江雨秋脸色微微一变,怎么还和他扯上关系了?
也不奇怪,当时他们传话时虽然有意避开了自己,不过有些人若是想查他们之间的恩怨,肯定也会说出去。
“老板娘也是惨,听说他们家还有一个恶婆娘,几次是孟九不知检点,他娘竟然还把脏水泼到老板娘身上。”
“他们那一家子简直就是没脸没皮!”
江雨秋当真是没想到自己竟然会以这种方式出名。
不过看起来还好,众人都在说孟九的不是,也没人说自己什么。
江雨秋忙里偷闲,他们说闲话时,她还听了一耳朵。
上一世就知道孟九跟了三皇子,他当时还娶了相府嫡女,宰相正是三皇子嫡亲的舅舅。
不过这一世孟九没能走科举仕途,直接站在了三皇子那边,等他登基后或许还有机会入朝为官。
他们酒楼什么人都有,说不定里头坐着的就有哪位大官的亲戚。
“原本以为孟家算是完了,谁知道孟九怎么得了三皇子的青眼,听说要不是他那儿不行,三皇子都想把自己的表妹许配给他。”
“不是说治好了么?”
“这个我知道,我舅姥爷亲自过去给他看的,好是好了……也不能算是完全好,传宗接代没问题,就是不太行。”
江雨秋听得面红耳赤,京城人都这么粗犷吗?这种事情直接拿到台面上来说。
那个说舅姥爷治过孟九的,还是个妇人。
“河北干旱,三皇子赈灾有功,还拔出了不少蛀虫,听说孟九出了不少力,因此才得了重用。”
“啧,这人肚子里有点东西,可这品性嘛……还不如那些阉人呢。”
江雨秋这才知道到底是个什么情况。
不过她也没听太久,刚开张忙的很,小二是刚雇的,笨手笨脚,不太会来事,这只能靠着江雨秋和柳萱儿。
也是有些匆忙,没想到生意还不错,人手有些不够。
还是等许嫂子过来一起帮忙,才轻松不少。
这次菜单上只有一些简单的菜,像烤乳猪那些,后厨位置不够,便没有做。
他们定价并不高,二三十文的家常菜寻常人家都吃得起。
酒楼生意比江雨秋想的还要好。
起初是因为提起孟九就有人提起江城府,要说江城府最值得说道的就是他们家的暖锅和烤肉,就算是京城也没有烤肉,更别说后面还有人提起孟九对江雨秋心怀不轨,吴氏甚至还倒打一耙说江雨秋给他儿子下了蛊。