海豚有些害怕这蜘蛛蟹,所以海豚并不没有冲上来,而是远远跟着。薛蜜蜜上岸了,西里尔自然也是迅速的跟上。
等到岸上,西里尔瞧着被薛蜜蜜紧紧抓住的蜘蛛蟹,满是佩服:“薛,你刚才就那么直接冲上去抓,不害怕吗?”
“这是杀人蟹吧!”西里尔吞咽了下口水,有点怕怕的,“它甚至杀死了鲨鱼。”
“蜘蛛蟹擅长对付鱼类,不过它是无法杀死人类的。”薛蜜蜜紧紧捏着蜘蛛蟹的钳子,说道。
西里尔闻言诧异:“这,它不是叫杀人蟹吗?”
“它是食腐而得了一个“Dead Man Crab”,然后被翻译成了食尸蟹,后面不知不觉就谣传出了杀人蟹。”
“原来是这样!”
……
两个人说着上了岸,薛蜜蜜和海豚挥手告别了,便往营地走,走到一半两人就遇到了过来捡贝壳的胡灯,凯撒还有猴子们,胡灯和凯撒一看薛蜜蜜抱着的巨型螃蟹就瞪大了眼,围观了过来。
“天,有这么大的螃蟹吗?”
“这是什么蟹,这么庞大!”
被薛蜜蜜抱着的螃蟹那体积甚至瞧着比薛蜜蜜还大,衬的薛蜜蜜越发的娇小。
两个人吃惊。
“蜘蛛蟹!”西里尔恶趣味的补充,“它们也叫杀人蟹!”
杀人蟹,两个人盯着这巨型螃蟹:“那,那你们怎么还抓!太危险了!”
“这,吃的再怎么也比不上生命重要呀!”
胡灯和凯撒两人满脸的‘为了一口吃的,你们太拼了’的表情,瞧得薛蜜蜜不禁一乐,她摆手:“它就攻击鱼类比较擅长,人它是杀不死的。”
“这蜘蛛蟹我也没有尝过,等下你们回来就可以尝到了。”说着挥了挥手,薛蜜蜜便大步往营地走。
回到营地后,薛蜜蜜把这蜘蛛蟹放到了冷藏柜上,然后找来了麻布仔仔细细的给清洗干净。
第64章 牛[VIP]
喜好了后,薛蜜蜜就把这蜘蛛蟹上锅蒸了。
蜘蛛蟹的各个部位的吃法都是不一样的,不用蒸太熟,等下还要二次处理。
蟹身的肉可以和薤白,鸡蛋还有野菜一起炒粉条,然后蟹腿上的肉,最上面一节就和蘑菇一起煮,再捞起来放盘里,当然,这里可以也煮一些青菜放入,然后把从蟹壳里倒出来的蟹汁和着木薯粉勾勾芡再倒入蟹腿肉和蘑菇野菜上。
然后最下面一节的蟹腿,拆开大部分壳,裹上粉就放进油里面炸。
皮皮虾的话可以直接清蒸。
做法在薛蜜蜜脑海里形成,她很快就行动了起来,木屋里又重新飘起了饭食的香味来。
蜘蛛蟹的蟹香味满满的在小木屋里弥漫,还有皮皮虾的香甜味,这次薛蜜蜜并没有加花椒和辣椒,相较而言,这样原滋原味的海虾会更加鲜美。
当然,没有加进去,薛蜜蜜就弄了碗蟹酱在一边,想吃辣可以蘸一下。
弄好后,薛蜜蜜走出去,胡灯和凯撒他们还没回来,薛蜜蜜到一边的水塘里,水塘里养了不少鱼,薛蜜蜜抓了五只,抓回来后给刷上了盐水,撒上花椒粉就开始烘烤。
烘烤得差不多的时候薛蜜蜜给刷上了层蜂蜜,再继续烘烤一下,便是道蜜汁烤鱼,将烤鱼放好,胡灯和凯撒他们也回来了,大家便坐在一起开始吃起午饭来。
“今天做的很清淡的感觉。”这一看,胡灯有些疑惑的说道。
凯撒和西里尔也觉得,今天做的很清淡。
“蜘蛛蟹的味道鲜嫩可口,要是爆辣椒花椒等,这会盖过它原本的鲜美。”靳博华夹起香菇里的一条蟹腿肉,放入嘴里,顿时满脸满足,“蜘蛛蟹就该原滋原味的最好。”
“对,蜘蛛蟹可以说是所有蟹内最好吃的品种。”薛蜜蜜点头表示同意。
是这样吗?
抱着一丝怀疑,胡灯他们纷纷夹起了一块蟹腿肉,然后瞬间眼睛发亮。蟹腿肉本就饱满,这一入嘴里可以感觉到蟹香味,带着海鲜的香甜,还有股浓浓的榛果的松香味,格外鲜甜。
而且这肉,有些韧性,咬起来□□的。
“哇!这还真的是我吃过的所有螃蟹内最好吃的蟹肉。”胡灯一口入肚,便迫不及待的将手上的蟹腿肉继续往嘴里塞。
梅尔瓦也很是满足的咀嚼着,她觉得这蟹肉鲜甜可口,越咀嚼越是回味无穷。
这画面,瞧得直播间的观众们好多都不由得吞咽了下口水。
[我的天,又是吃不起的美味!]
[啧!说的那么好吃,谁知道是不是有夸张程度!]
[自从追了这直播,我感觉自己越减越肥!]
……
众观众表示,这直播有毒!
然而让他们不要看,那是不可能的。这种荒岛上的奇迹美食简直叫人移不开眼球。
瞧那晶莹的炒粉,伴着金灿灿的鸡蛋丝以及绿色的葱花,还有丝丝分明的蟹肉,一看就让人想要流口水。
还有那炸的有些金黄的蟹腿,更是让人想要尝一尝。
所以,点一份蟹煲是不错的选择。
吃完后,大家便继续营地的建设,等到差不多时间了,薛蜜蜜把手洗干净后放入了豆子里感觉了下,能够感觉到热度,她在轻嗅了嗅,能够闻到酱油香味,这就是是发酵到位了。