但这样做也有个好处，让族人有个谋生的本事，即使在某个时候，族中无惊才绝艳之辈，也能让家族顺利传承下去。
因此，从这位族长开始，务实的风格就成为秦家人身上的特质之一。
上午的课秦清没去，下午她要去的。因为今天下午上厨艺课，她主要负责试吃。
秦清到的时候，族学前面宽敞的坝子里，已经摆好了桌椅、菜板和简易的锅灶台。满十岁以上的少男少女们拿着自家的菜刀、菜板都来了。
“最近后山的竹笋长出来了，咱们今天就教大家用竹笋做菜，现在咱们去后山挖春笋。”胡嫂子招呼大孩子路上照顾一下小孩子。
胡嫂子在嫁人之前，族学里厨艺最好的就是她，所以秦炅找她来教厨艺。
秦清什么都没带，光着手跟在大家后面，胡嫂子的女儿胡爱华和秦浩的妹妹秦澜一左一右的跟着她，生怕她摔倒了。
“你们去忙，我慢慢走。”
“我不忙，我跟着你。”秦家人都把秦清看得重，秦澜更是这样，没有家族庇护，她和哥哥早就死在外面了。
“我也不忙，春笋我早就会了。”胡爱华摆摆手。
她从五岁就跟着妈妈学厨艺，开始跟着看，后来慢慢上手，她现在年仅七岁的年纪，已经会做好多菜了。可以说，她继承了她妈妈的好手艺。
“这么厉害？那你一会儿你能做给我吃吗？”
“好呀，好呀！”胡爱华高兴地连忙应声。
秦清慢吞吞地走到后山，大家三三两两分开忙活，都已经挖了不少了。
这一路上来，秦澜还抱了她一截儿，要不是秦清体重轻，秦澜十二岁的年纪不一定能抱起她。
胡嫂子领人走在前头，这会儿才看到秦清，连忙走过来，“少族长怎么来了，山上这么危险，摔倒了怎么办？”
“我没事，我就是来看看。”
“那你站在这儿别动哦，爱华、秦澜，你们要照顾好少族长。”
秦澜拉着少族长的小手手，“胡婶子，我知道了，你去忙吧。”
挖好春笋，大家一窝蜂跑下山，秦清还是坠在队伍后头，等她到族学的时候，胡嫂子已经利索地剥完壳，在教孩子们处理春笋了。
“春笋多少有点涩味，用春笋做菜，无论是凉拌、油焖、红烧、炖汤，都要焯水……”
秦清站在外围，听的津津有味，等到喊大家试吃的时候，秦清一溜烟儿地跑过去。
她仰起脸，一句话都没说，胡嫂子自动自发地给她夹了一小碟。今天教的是凉拌春笋、油焖春笋，秦清觉得都挺好吃的。
试吃完毕，大孩子们开始自己动手做，小孩子们在旁边围观，顺手帮忙打水、洗菜。
秦火拿着一罐止血药粉等在旁边，帮着处理孩子们不小心弄出来的伤口。
大家热热闹闹地忙活着，大多数人弄出来的菜，秦清看一眼就不想试吃。这群学生里唯一她觉得做的好吃的，居然是还没到动手年龄的胡爱华。
手艺不错，学到了她妈妈的精髓。
秦清吃得美滋滋的，胡爱华看着这一幕突然茅塞顿开，她捏着小拳头，决定了，以后她要每天给少族长做菜吃。
喂饱肚子的秦清，悠哉悠哉地回家，肚子饱饱的，晚饭都没吃。
秦家寨的日子过的有滋有味，这时候，随着干旱的加剧，外面的缺粮情况愈加紧张，董刚忍不住想动用秦大师送给他们家的那三百斤粮食。
第10章
董家住在中华远洋公司的家属楼里，三室一厅，一家人十分够住。
董大成小儿子董强正在读初中，下午放学回家，先去厨房，妈妈在做饭，一大锅能看见锅底的稀粥，锅上面的蒸笼里放着四个拳头大的杂粮馒头。
“妈，咱们晚上就吃这个？”
董妈抱着脏衣服从卧室出来，“就吃这个，不吃这个你还想吃什么？龙肝凤胆啊！滚！”
董强撇嘴，早上喝的稀粥，中午一个馒头，下午饿极了他只能喝水，走路的时候都感觉胃里的水都在晃荡。
董大成刚下班，和高中放学的董刚差不多时间回到家，饭菜已经上桌，除了稀粥、杂粮馒头，还有一小碟榨菜。
董妈把筷子递到董大成手里，“吃吧，这榨菜吃一顿少一顿，年前我娘家送来的，只剩下半罐子了！”
董强委屈，作为家里的老小，小时候有长辈惯着，哥哥护着，家里有好吃的都不会少他一口。
前两年他爸突然当官，家里越来越好，他几乎要什么有什么，啥时候饿过肚子？
董刚看了弟弟一眼，“爸，要不我去……”
“不准！”
董妈看爷俩的神色，“你们俩打什么哑谜呢？”
董大成没有回答老婆的话，反而对大儿子讲，“现在还没到时候。”
刚开始听大儿子讲秦大师送他三百斤粮食，老实说，作为一个常年跑南闯北的人，他根本就没放在心上。他有钱有票有门道，上哪儿还能弄不到粮食？
随着旱灾的扩大，春旱的加剧，他越来越佩服秦大师的远见。想起秦大师让儿子提醒他的那句话，他心里知道，那个时机还没有来，一个能让他更进一步的时机。
董妈叹气，不管爷俩，交代家里的情况，“就算咱们再节约，家里的粮食最多还能吃半个月。”
