秀色农家 作者:果无
第254章 农家乐
看这两夫妻果然是会赚钱的,有那心思明的人立刻回家又取了几两银子交过去,看弯弯家这几年做的生意,哪一样不是赚了银子的,种地一辈子能种多少钱?能不能发财就看这一回了!
有了一家自然就有第二家,接二连三,好多人都重补了银子。
本来只凑足了四百两,一下子又涨了几十两。弯弯知道后奇怪:“怎么又多出几十两?”
杨义智看着弯弯,感概的道:“大伙儿这是相信你啊!”然后慎重拍拍百首的肩:“你们俩这回可要给咱们争气呀,咱们能不能发财就全靠你们啦!”
两人顿时无语。
什么叫他们要争气啊,他们做的再好,万一这些东西没人感兴趣,他们就是不吃不喝的想破脑皮,也白搭啊!
转念一想,杨家村的人全部向他们一家看齐,对他们来说,这是一份荣耀,可这担子上的责任也不轻啊!
后来弯弯找到余掌柜,把这事一说,还请他在酒楼帮着宣传宣传。
准备这一切花了半年的时间,里面的很多事情都得弯弯拿主意,这半年来她可忙得不得了,百首要管着矿上,鲜少有时间能帮她,幸好孩子也大了,能自个儿玩耍,也听话,所以白日经常都是由麦草带着玩。
夜里倒还能指望来生。
有信心是一回事,但投入这么多银子,谁不担心。
然后众人就在有人来参观的时候给游人有声有色的介绍了一番,后来慢慢。工事还没完成的时候,临近县城的人都知道了。到了工事快要完成的时候,就有人开始来询问了。
“能不能住宿?”
“听说你们这新开了许多新奇的玩意儿?”
“有啥好吃的?”
等等!
到了正式接待游客的时候不说非常热闹,饭厅里也坐了两三桌人。不过倒没有住宿的。那一日除了开支和本钱赚了二两银子。
大伙儿一阵高兴,这才第一日就挣了二两银子,以后肯定能挣得更多。
但弯弯却觉得太少,杨家村几十户人家。二两银子分下来每家才几个铜板啊?
他们家股份最大,像那些只有几两银子股份的,一年下来也不定能分多少。但好在这只是开始,希望以后会越来越好。
上天眷顾,好在后来来玩耍的人越来越多,由开始的来看稀奇变成真正,特意过来游玩。
生意越好,众人兴致也就越高,只要有人进杨家村。人人都会热情接待。杨义智后来便专门安排了一个人在村口接客。停放马车的地方还专门安排了人守马车。
当然这厨房。住宿,娱乐处都得人帮忙,所以将入了股的人家全部罗列出来。一共有多少人,按照各处忙闲程度。分配一定的人数过去,每个人干的活每个月都不同,轮着来。也许这个月你在厨房帮忙,那么下个月你可能就在客栈或者娱乐处帮忙了。
每处帮忙的人都按需轮休,若谁请假,那么改日就得补上,有些家里有孩子或者老人,孩子没法干活,老人行动不便的也不用去干活。这些都是之前在大会上商议好的。
而那些家里男人在矿上干活的,男人也不用来农家乐帮忙。
像弯弯,众人一致表示不用她来干活,她只能干特殊职位,哪里需要了就去哪里,比如饭馆出问题了,住宿处哪里弄坏了,需要修补或者重新摆设的就得弯弯出面。吃的,玩的,住的哪一处都少不了她!
但她也没三头六臂,后来她就找了两个助手,一个元宝娘,一个石头娘。一个帮着管饭馆,一个帮着管客栈和娱乐处。两人处理不明白的地方就来找她,再由她出面。这样,弯弯就不会每日忙得分不开身了。
随着客人越来越多,次数越来越频繁,饭馆内的菜色也得有变化。
本来分成两种,一种是一般口味,也就是这个时代人常吃的口味,还有一种便是弯弯发明的麻辣酸味。
吃多了也就腻了,有人便提议:“听说那‘福生酒楼’的烧烤不错,要不咱们也做这个,二妹这么能干,那东西她肯定会!”
几个关系好,知道内情的就有些为难的看向弯弯,弯弯自个儿也挺为难,这烧烤是她和福生酒楼的生意,若她拿到这儿来好像不合适,当初契约里标明了她不能向除福生酒楼外的人透露烧烤的做法。
但现在农家乐要做,她能阻止吗?好阻止吗?怎么说也是自个儿的生意。
便摇头:“那东西我不会。”
烧饭师傅便道:“你不会总有人会吧,那谁谁谁不是去吃过吗,跟咱们说说啥口味的,咱有二妹给的佐料,难不成自个儿还琢磨不出来了?”
吃过的人就露一脸回味的模样:“那味道真不用说了,好吃得不得了……”
弯弯也随这些人折腾,没想到,还真被折腾出来了。后来跟客人上桌的时候就介绍:“这是咱们自个儿发明的烧烤……”
再后来,余掌柜也知道了,跑来跟弯弯叫苦:“……你怎么能让人做烧烤呢,有人在你们这儿吃了,跑来跟咱们酒楼比较……”
弯弯一脸无辜:“这真不是我教的。”这事她一丁点儿也没管过,烧烤这东西,只要有佐料,吃过后还真有可能自个儿琢磨出来,别说在这农家乐,说不定在天朝其它地方也有人仿着做烧烤。
余掌柜不管这个,反正在他眼皮底下他不能允许有人同福生酒楼对着干,于是同弯弯商量:“不如这样,看在你的面子上,咱们酒楼捐出一百两银子替你们扩扩停车场,这烧烤你们就别再做了。弄些其它的!”
“行呀!”一百两不拿白不拿,本来她也有意思停了这烧烤的。
杨义智听后很高兴:“反正咱们农家乐缺银子。”
厨房的人却有些犹豫:“这几日点烧烤的可多了,停了咱们还能做其它啥比这更有吸引力的吗?”
弯弯一笑:“这事就包在我身上。”
然后把火锅整了出来。
火锅一出,果然这生意超级爆好,大伙从早忙到晚,一个个累得腰酸背痛,不过嘴也笑得没合拢过。
饭馆生意好了,住宿生意自然也好了,一下子将所有客房住满了,还有些没订到住处的只好夜里返回集市,第二日又接着来玩。有好吃的又有住,还有稀奇好玩的,有些人玩得也不愿意离开了。
好似一夜之间杨家村农家乐火锅就火爆起来,杨家村家乐家的名字就名扬千里。这下余掌柜又幽怨了。
找到弯弯:“不行,怎么说咱们也是合作伙伴,你有这么好的点子怎么就不跟咱们谢家合作呢,这要是开到京城每年得分多少红啊?”
弯弯一噎,她当时只想着为农家乐出力了,哪想这么多。再说福生酒楼那么多师傅,哪需要她天天掰脑子想法子?
“不如你们做酸汤鸭吧!”
然后把方子给了余掌柜,余掌柜笑呵呵的接过方子:“你出的主意定然能赚钱,我这回去就试卖。”盯着农家乐的火锅却还不死心:“反正都是你发明的,不如你把那火锅的方子也给我吧!这东西要拿到京城去卖那不知道有多赚钱!”
这次余掌柜学聪明了,直接跟弯弯要方子,火锅可不比烧烤,那底料外行怎么也炒不出来的。
余掌柜的建议弯弯也有些心动,可这火锅她先给了农家乐,虽然没像酒楼一样签啥契约,作一些规定,但都是一个村的,作为良心上的不安,弯弯道:“这事我得先跟村长说说。”
余掌柜很爽快:“这我懂。你放心,你的酬劳一样是分红,杨家村嘛,头三年每年咱们送二百两过来。”
回去后弯弯告诉了杨义智,杨义智双手赞成:“这可是好事啊,二百两啊,以后农家乐有啥地方需要改修的也不用大伙掏银子了。”
再者杨义智想的是,人家福生酒楼是什么人物啊,有的是火房师父,想要弄这点东西想必也不会太难,人家那在京城都有关系的,一个小小的杨家村能斗得过吗?再者人家是在京城卖,也碍不了他们啥事儿!
可是杨义智不知道的是,这东西无论上哪儿来的高级火房师傅还真做不出来,除非是和弯弯一样,从现代穿越过来的。
生意好了,来玩耍的人越来越多,停车场便见不够用了。于是又将停车场扩大。
没过多久,余掌柜又找到弯弯,拿出五百两银子:“……由咱们谢家帮着作宣传,知道的人会越来越多,杨家村的农家乐名气会越传越远……这五百两银拿来入股,以后农家乐有啥事,或有啥需要你们就直接管找我,我若搞不定,作不了主的,还有二少爷,二少爷作不主的,上面还家老爷,老爷上面还有老太爷,咱们谢家可是有人在朝廷里作官的。”
弯弯实没想到谢逸竟然想入股,虽说有谢家帮着作宣传,杨家村农家乐的名知度会越来越高,来玩耍的人也会越来越多,但是这分红相对也就少了,比起谢家的五百两银子,就算她的二百两银子也只能分小股分红,更别说那些几两银子的人了。
见弯弯犹豫,余掌柜笑着道:“我知道这事让你有些为难,你跟杨家村的大伙儿说说,咱们谢家虽然出了五百两,但咱是事后入股,不如这样,分成三份,你一份,其它人一份,我们一份。”
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第254章 农家乐