“来两块莲蓉的, 两块枣泥的……”
因着今儿人多,庵里的师父也都来帮忙,前头有卖月饼的, 后头有热土窑揉面的, 慧安师父还让给搬了几条长凳子让客人们歇脚。
明心和云果儿两个小的也不闲着,两人拎着个小篮子给人家发小馒头吃。
这观音庵连过年初一那天都没现在热闹, 虽然人家只是上来买月饼的, 庵里的师父也高兴。
等王婆子骑着小毛驴哒哒哒上来的时候,瞧着前面排着的队伍哎呦了一声, “怎么这么多人呀!”
王婆子拴好小毛驴进了院子, 前头排着队,后头也是干得热火朝天的。
慧静正在揉面呢, “王婆子来了。”
云桃也打了声招呼,“王婆婆来了,实在是对不住,原给您留了一些,人太多了没给留住。”
王婆子摆摆手,“得得得,这是观音娘娘让老身歇着呢,那我也不出去挑着担子卖月饼了。”
王婆子把篮子给了云桃, “这是给云桃姑娘备下的节礼。”
云桃道了谢给收了下来,虽看不清里头装了啥,用油纸包着呢,外头还透着油,不用想王婆子给她送的荤食。
今儿一早狗蛋还给她送了篮子肉包子,个个拳头那么大,刚蒸出来过的, 面皮格外暄软。
云桃早上就和云果儿吃了肉包子喝了碗八宝粥,云桃把王婆子送的节礼提到了屋子里。
王婆子背着手来回转,随手拿了个样子不一样的吃了起来。
慧静哎了一声,“你这婆子倒是会挑好的,那蛋黄酥要卖二十文一个呢。”
王婆子已经尝到里头的馅儿了,咬破皮里头先是层软软的紫色馅料,最里头竟然是颗蛋黄!
“云桃姑娘,这点心叫什么,已经竟没见过。”
“是芋泥蛋黄酥。”
王婆子两眼放光,“这个可还有,给我来十盒子。”
“这个有,价儿贵一些,还有不少呢。”
王婆子笑了起来,“那刚好,多给我拿些,之前订下的月饼就不要了,单给我拿这蛋黄酥就行。”
汴京城里头最不怕的就是贵,那些富贵人家,你卖便宜了人家还觉得东西不好呢。
既然月饼卖不了了,那她卖这蛋黄酥也一样的,比卖月饼更有赚头。
“行。”云桃去找食盒去了,为了搭这蛋黄酥,慧空师父特意做了六边形小食盒,只有碟子那么大,往里头放蛋黄酥在合适不过了。
灶房小院很是热闹,啪啪啪地不时传来扣花模子的声音。
庵里难得有这么热闹的时候,大家聚在一起说说笑笑干着活儿,一扫往年愁苦的样子,日子过得越发有了奔头了。
云桃也给王婆子备了节礼,各色月饼包了两封、咸鸭蛋一封,另外还给装了一坛子豆腐乳,王婆子喜欢吃这个,之前吃完了过来拿过两次。
云桃寻了个篮子给王婆子装节礼,“王婆婆,那过节我就不跑一趟了,您老捎带回去就行了。”
王婆子没有客气给收了下来,慧静也说道:“你那节礼自己在山上摘,看上啥了自己弄走一些就是了,我也不招待你了,正忙呢这会儿。”
王婆子喜笑颜开,“不用你招呼,老身我自己拿。”
王婆子一年不知道跑多少趟观音庵呢,跟自己家一样熟,庵里有啥好东西她可都是一清二楚。
寻了个空篮子溜溜达达出门去了,没一会儿篮子装了满满当当的葡萄还有挂红的枣子,又去菜园子里弄了半背篓的菜。
慧静正挽着袖子揉面呢,朝这另一间放粮食的屋子指道:“菜干晒出来一批了,你要就自己寻个袋子装。”
王婆子哎呦哎呦了两声,“可真是发达了,慧静师父今年可真大方。”
“少贫嘴,不要拉倒。”
“要要要,怎么会不要呢,这到了冬天菜干多贵呀。”
王婆子又喜滋滋进屋装菜干去了,推开门一看,嚯,只见十来袋麦子大米还有各色豆子,堆在木板床上满满当当的,还有菜干也有个七八袋子。
更别提还有十来个坛子装着腌菜,还有七八个坛子装着菜油。
这观音庵日子真真是好起来,要是以前慧静那个老抠可省不得让她随意装菜干,给她篮子菜都算她大方了。
王婆子没有客气,结结实实给装了半袋子菜干,又寻了个小些的罐子给提了出来,她怕拿大的,那慧静老尼要骂她!
王婆子一出来慧静就盯着她呢,“好你个王婆子,偷俺们的油!”
“什么偷不偷的,说那么难听,你看云桃姑娘多大方,你就给老婆子一些瓜果菜干就想打发我了,一点贵的都不舍得给,拿你一罐子油当给老婆子我的节礼了。”
“那叫一些瓜果菜干?你拿那些东西少说有二钱银子!”
云桃听着王婆子和慧静斗嘴不由笑了起来。
王婆子也没拿自己当外人,留在庵里帮忙做月饼。
到了晌午又撸起袖子给做了炖疙瘩汤,到了下午才牵着她的小毛驴走了,她的小毛驴背上驮着满满当当的东西直晃悠。
云桃晌午就吃上了王婆子送的节礼,一只烧鸡,一只烧鹅,另外还有一块煮好的腊肉,王婆子倒是贴心,每次给云桃送荤食都给弄熟了才拿上来。
云果儿晌午吃了个大鸡腿,喝了一碗疙瘩汤,撑得直打嗝的。
吃饱了就和明心带着两只小土狗跑出去招待客人去了,大晌午头的,哪有什么人呀,两人又溜溜达达跑后头的禅院打枣子去了。
原本以为今天的人就很多了,哪知道中秋头两日人更多。
天凉快了,又逢中秋,汴京城里头的娘子们乘坐马车过来上炷香求个平安,回去的时候再买上几盒子点心。
众人更是忙得团团转,接待香客的,做月饼的,云桃更是忙得跟个陀螺似的,不仅要做月饼还要做素斋招待客人。
张大娘子、李大娘子也都是邀着好友过来了,还有之前的香客陆陆续续也都来了。
一时间小小的观音庵外头停了不少的马车,就连院子里的香炉都整天燃着不灭的香火。
别说白天了,就连夜里都好几位师父帮着做月饼,就这都还是供不上的。
香客、附近的百姓还有遣了小厮丫头过来买的,把众人给忙得团团转,就连云桃都没想到她的月饼这么受欢迎。
一来她手艺好用料又扎实,二来借着观音庵的光,送出去多多少少带着一层好意头。
这次卖出去的月饼,云桃特意在上头贴了红纸,上头写着观音庵三个大字,务必保证让观音庵的名气打出去,有了香客了,各位师父也能吃饱穿暖了。
后半夜云桃才躺在了床上,她长长舒了口气,今儿可算是忙活完了,这几日忙的她连挣了多少银钱都没有数的,哪有那个空呀。
明儿就十四了,再忙一天她就能收工了!
云桃躺在舒服的床褥上睡了过去,她盖的被子是头一阵庵里的师父们新做的。
慧静给云桃姐妹俩送了一床春被一床冬被,被面还特意选了鲜亮些的青色素布,和庵里师父们灰色的被面不一样。
就连冬衣两人也各有两身,保管这个冬天过得暖暖和和的。
云桃着实没想到她的月饼的生意实在是太好了,别说蛋黄酥了,就连她腌的百十来个咸鸭蛋都给卖了个干净,这还是分着卖的,有两家为了抢这咸鸭蛋差点打起来。
云桃好声给劝了下来,说下次多腌一些,让大家都能买上,这才给安抚好了。
天一亮忙碌的一天又开始了,今儿都是现做现卖,灶房外头排了好长的队。
有的小厮要的多,主人家买回去要送人的,观音庵的月饼送人说出去有面子,一要就要十来盒子。
这哪里供得过来的,最后只得限量,一人最多买上五份,就一个炉子哪里做出来这么些的。
慧静急得不行,早知道生意这么好,那会儿就该弄上两个土窑了!
天刚擦黑,观音庵外头总算是安静了下来,云桃和几位师父把外头的桌案都给收进院子,现在白天热,晚上冷了,下露水了。
云桃正在搬桌案呢,外头来了人,云桃朝着来人笑了下,“魏三哥了来了,可是买月饼的,得等一会儿了,那炉子还没出来呢。”
魏三山嗯了一声,等在外头。
没一会儿云桃就把新出炉的月饼给端了过来,“魏三哥要多少。”
“要六块就行。”
“那各种口味都来一块可行?”
魏三山嗯了一声,云桃手脚麻利地给包了一封月饼。
“酱菜卖吗?”
“啊?”
云桃一时没反应过来,忙说卖的卖的,魏三山暗中松了口气,还好人家是卖的。
云桃之前送他的一坛子酱菜和豆腐乳他早就吃完了,再去城里头买总觉得没有云桃做得好,这次借着买月饼实则是来买酱菜和豆腐乳的。
云桃忙去后头院子装了魏三山要的东西,半送半卖的只收了二十个铜板,魏三山道了谢给收下了。
魏三山提着东西快步下了山,他也没有什么亲戚要走,明日买上一吊肉去他二哥家吃饭,他烧饭手艺实在是太差劲,让他二嫂帮忙给烧出来,一家人吃顿饭。
原以为十五这天人会少一些呢,哪知道还是客人不断。
一早起来,云果儿穿上了她那件鹅黄对襟衫碧绿罗裙,明见帮她梳了个滚圆的发髻,一圈给簪了不少各色的小野花,倒是极为漂亮。
就连明心都穿着新作的小僧袍,嘚瑟嘚瑟地提着篮子给排队的客人发供果。
这几日来的香客不少,庵里的鲜果儿吃不完,慧安住持就让提出来些给大家伙发发,林檎果梨子葡萄还有木瓜石榴这些。
这会儿正是各种鲜果打量成熟的时候,香案上供奉了不少的鲜果儿。
“谢谢小师父。”
“明心小师父又长高了呀。”
本来人家谢谢她,明心就够高兴了,有人夸她长高了,明心小小傲娇地嗯了一声,下巴都仰起来了。
把明心高兴地又给人家手上塞了两个大梨子。
别说明心长高了些,就连春天抱过来的两条小土狗都是半大狗子了,总算不是刚抱回来贴地爬的短腿小狗崽儿了,现在四条都是长长的,可算是能看院子了。
云桃还和众位师父在院子里忙着做月饼,原以为今儿没啥人呢,跟昨儿比起来只多不少,而且是十五的好日子,就连附近几个村子的香客都过来上柱香。
今儿来的多是附近的村民和香客,这些年多亏了附近的香客供奉着,要不然日子过得更难,慧安慧静两位师父就给今儿来的百姓分了些供果还有点心这些。
去年想吃个点心都是难的,哪像今年各色点心多到吃不完,明心爱吃甜的,吃到都不想吃了,点心也不经放,就给今儿来的香客分了分。
昨儿夜里大家就开始准备中秋节了,慧寂师父做了两板豆腐出来,她现在做豆腐的手艺比之前强上不少,做出来的豆腐也不苦涩了。
一早起来,师父们打扫了庭院,云桃也卤了锅素鸡和香豆干,旁边的小炉子上则煮着桂花糯米藕。
本来灶房小院就飘着烤月饼的香气,这下子更香了,惹得明心跑灶房了好几趟,一会儿想吃这个,一会儿想吃那个。
等素鸡和香豆干卤煮的差不多就倒在盆子里泡泡,云桃刷了锅又给里头煮上了菱角和鸡头米,上头放在篦子又蒸了些芋头和马蹄。
都是这两日城里头来的香客送过来的,都是些平日里不常吃到的东西。
明心啪叽啪叽着大脚板又过来了,看见卤素鸡和香干都好了,趁着没人瞧见捞了两块香干子就跑了。
等到晌午的时候庵里就安静了下来,今儿中秋节呢,云桃多烧了几个菜出来。
青豆香蕈福袋、素三鲜兜子,还有香芹烧素鸡、炝拌香干和桂花糯米藕和红糖甜碗子。
主食则是香客拿上来的油饼子这些,热了好几碟子出来。
众人围坐在膳堂,脸上都喜气盈盈的,慧静亲自给云桃端了碗马蹄红枣饮子,“来来来,云桃姑娘今儿辛苦了,多亏了云桃姑娘,咱这观音庵才有现在的好日子。”
云桃被夸得不好意思了起来,脸颊都是红的,忙说没有没有。
在慧静师父还在恭维云桃的时候,明心已经张着嘴大口大口吃了起来,这个好吃,这个也好吃,这个更好吃!
要是天天过节就好啦~
最后一个没看住明心本就圆滚滚的肚子吃得更圆了,气得慧静师父想骂她两句,看在今儿是好日子的份上这才没吭声。
还是慧安师父给弄了两个山楂丸,明心这才不哼唧了,又和云果儿带着两只狗子跑下去玩去了。
下午就没什么人来买月饼了,这都十五了,各家各户的月饼都买得差不多了。
云桃这一阵忙得团团转,她初七那天就开始准备过节的月饼了,哪知道后头那么忙,多亏了各位师父帮忙,要不然她更是无暇分身。
等空了把这几日的银钱给点一下,把慧空师父的篮子钱给结了,最近一阵因着要用到装蛋黄酥的盒子,一时没有合适的,慧空师父夜里还点着油灯编呢。
各位师父也帮了忙,再给大殿的香火箱子里舍上一笔银钱。
云桃想着想着就躺在竹椅子上睡了过去,午后的太阳已经没了夏日的灼热,树叶哗啦啦作响,云桃刚吃过饭没一会儿就睡了过去。
慧寂师父过来帮忙,看见云桃睡着了就去屋里寻了条毯子给她搭上,又轻手轻脚把剩下的月饼给端了出来。
慧妙师父也过来了,慧寂师父嘘了一声,两人静悄悄地把东西给搬外头去了。
灶房院子的门也关上了,寻了个离门口远一些的地方把月饼给摆上了,生怕有人买月饼把云桃给吵醒了。
两人坐在大杨树下,边守着小摊子边剥着菱角吃。
慧妙长舒了口气,“以前哪想到有今日的日子。”
“可不,多亏了云桃姑娘帮忙。”
每个人都有不为人知的过往,不提也罢,现在日子过得舒心就行。
下午零零散散地还有村民上来买月饼,本来就没剩多少月饼了,卖完两人也没走,坐在那大杨树下做些针线活儿,怕有人上来去敲灶房小院的门。
“慧寂师父,可还有月饼?”有人上来问道。
“没有了,坐下歇歇脚吧。”
听说没有了,来人有些失望,在外头坐了一会儿说了会闲话就离开了。
山脚下,云果儿两人跟着村子里一群小孩子跑着玩,明心之前也爱下来玩,但之前有小子说她是小傻子,明心就不怎么爱下去玩了。
云果儿来了之后,两人又爱下去玩了,哒哒哒装着吃食就跑下去了。
明心胸前的小布袋子里塞了不少的小馒头,一群小孩子一个个围着明心伸出小手,“我的,我的。”
“还有我,还有我。”
明心抓了一把数了数,一人只给五个,多了没有,就这也足以让她成功混进了孩子堆里。
魏铁头和魏小花兄妹两也来了,明心嘴角一咧,给两人狠狠抓了一把,惹得一群小孩子吱哇乱叫了起来,直说为啥给他们两这么多。
明心仰着脑袋哼了一声,“因为他是我家小黄小黑的亲戚!”
云果儿也跟着点头,“就是,就是!”
那群小孩子才不吵闹了,一下午明心两人跟着人家上树玩水,还是宋婶子瞧见了给两人喊了出来,两个丫头衣摆都给弄得湿漉漉的,脸上都挂了不少的黑泥巴。
云果儿吸了吸鼻子,手上抱着个大荷叶,里头是她两逮的小鱼。
宋婶子直哎呦,“你两跟那群小子玩什么,他们一群皮猴子,瞧把你两带的,回去看慧静师父打你两屁股不。”
宋婶子一手一个给拎回到了观音庵,慧静一看气得倒仰,这两丫头新换的衣裳给弄得浑身都是泥巴,就连两只小狗崽都一身的泥!
“要是衣裳给弄破了,我才打你的屁股呢!”
明心期期艾艾往旁边挪了挪,还不忘扯了下挨训的云果儿。
云果儿哎呦一声脚下一个出溜滑,鞋子也给弄湿了,抱在怀里的小鱼都蹦出了两条,云果儿赶紧趴在地上抓。
慧静实在是瞅不下去了,用指头尖尖拎着两个小的给提溜到了灶房。
云桃睡得正香呢,还是被小狗儿的叫声给吵醒,睁眼一看两眼一黑,怀疑自己没睡醒又揉了揉眼睛,“云果儿!”
云果儿嘿嘿呲了下大牙,还邀功地把荷叶里头的东西给她阿姐看,“姐姐,你看!”
大过节的不能打孩子,大过节的不能打孩子!
云桃皮笑肉不笑,“去哪玩去了?”
“跟着铁头还有狗蛋去抓鱼去啦,水干了,里头有鱼!”
慧静师父已经在灶房烧热水了,最近庵里香火旺盛,两小的没事就喜欢搬些吃食往下跑,慧静也没阻止,明心小时候特别喜欢下去玩,后来被皮小子欺负就不爱下去了。
最近又爱往下跑了,回来就弄成这个鬼样子!
云桃一觉睡得浑身发软,日头都西斜了,她去寻了两个洗衣裳的大木盆子,把两个丫头给涮干净了,还有两只小土狗也全给按到了水里。
都两人两狗都洗干净了,足足用了两锅水!
慧静敲了下明心的脑门,“再弄成这样,下次你自己挑你的洗澡水去,听见没。”
明心不吭声,那就是没听见。
晚上云果儿就吃上了她捉的小鱼,她和她阿姐在自己小院子里吃的,小桌子上摆着热好的烧鹅,还有一碗香芹炒腊肉、糖醋鸡蛋和炸小鱼。
云果儿两人捉回来的鱼不大,二三十条全是手指头那么长的小白条,云桃给收拾出来裹上面糊给炸了出来。
云果儿这会儿又换了身桃红衣裙,衬得小丫头粉嘟嘟的,捏着长长的筷子,一口一条小鱼干。
云桃夹了筷子腊肉,王婆子捎过来腊肉挺好吃的,不怎么咸,很是下饭,云桃搭着腊肉吃了两碗米饭。
鸡鸣村,杜翠兰也在收拾那一碗小白条,不大,收拾起来颇为麻烦,魏铁头蹲在一旁眼巴巴地看着,“娘,我想吃油炸的。”
“行。”杜翠兰给应了下来,过节呢,不好拂了小孩子。
“二嫂,忙着呢。”
魏三山拎了一吊肉一副猪肝还有在观音庵买的月饼过来了,腿边还跟着那只叫黄豆的半大小狗崽儿,见地上有些鱼杂碎,摇着尾巴过去吃了起来。
作者有话说:
无