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    李婉清对于木工活还是蛮感兴趣的,更别说李舒阳和李婉瑶了,于是一大两小就蹲在一旁看着李满粮干活。
    李满粮被她们三个盯的紧张了不少,原本平日里颇为熟练的活干的有点磕绊。
    偏偏李婉清也没有看出来,她正沉浸在李满粮手里刨子发出的声音呢,“刷、刷、刷”,非常的解压。
    终于,李满粮被看到受不了了,黝黑的皮肤透着红,停下手里的活,到草棚里翻了翻,拿出了几个空竹,让她们三个到一旁扯着玩。
    服役结束的第二天,两人在房间里一觉睡到了日上三竿。李婉瑶好几次饿的想叫醒她俩,但还是忍住了。
    等李婉清醒来后,就看到了一个蹲在她床边的小豆丁在那里默默的玩着草蚂蚱。
    李婉清吓了一跳,等看清是李婉瑶后松了一口气:“瑶瑶,你怎么醒的这么早?”
    “饿~”
    李婉清看了看屋外的日头,都快临近中午了。赶忙起床,到厨房给李婉瑶蒸了一小碗蒸蛋。
    看着李婉瑶一口接着一口的吃着,睡了一大觉的李婉清也觉得好饿。
    她想吃面了,于是李婉清便拿出装着面粉的布袋,估摸着她和另外两个孩子吃的分量,拿出面粉来。
    面粉不像现代的精品白面粉那么好看,反而有点发灰发黄,但是味道特别香,一股浓浓的面粉香味。
    李婉清舀起面粉倒入木盆中,用洗干净的手在里面掏了个洞,缓缓倒入清水。李婉清伸手开始搅拌。
    水与面粉开始交融,松散的面粉渐渐地抱成了一团。
    反复的揉搓后,面粉开始紧实起来,没几下一个光滑的面团就揉好了。李婉清拿出纱布盖在面团上将木盆放到灶台上,加快它的发酵。
    趁着面团发酵的时间,李婉清到院子里将放在水井里的小瓮取了出来,里面是她这几天攒的肥肉。
    估摸着时间李婉清将醒好的面团分成均匀的几份,取出其中一份,双手抓住面团的两端上下抖动,富有节奏的拉扯起来,面团在空气中划出一道道弧线。
    经过几次拉扯以后面团变成了一条条细细的银丝,李婉清将面条放入一旁。
    从小瓮里取了一小块肥肉出来,放在锅里煎出油,然后用这新出的猪油煎了几个荷包蛋。
    在荷包蛋将熟未熟的时候倒入开水,清澈的水融入荷包蛋的油脂立马变的浑浊了起来。
    李婉清将一盘拉扯好的面条丢入沸腾的水中,再丢几根青菜,盖上锅盖转头去调制汤底。
    阳春面的精华其实就在这简单而又美味的汤底中,一勺猪油半勺香油和酱油,再放入适量的盐和葱花,阳春面的汤底就好了一半,另外一半则是吸满了荷包蛋油脂与面香的面汤了。
    原汤化原食,说的就是阳春面了。
    “瑶瑶,去叫哥哥起来吃饭。”
    “好~”小小的李婉瑶一摇一摆的蹬蹬的朝屋里跑去。
    李舒阳睡的特别舒服,一觉醒来,身体还没复苏呢就闻到了一股香味,肚子也发出“咕咕”声。
    李舒阳快速起床,随便洗漱了一下就朝厨房跑去,饭桌上,一碗冒着袅袅热气裹挟着猪油香味的阳春面在等着他。
    汤碗里,面条根根分明,旁边卧着一个荷包蛋和几根清脆的菜蔬,浓郁的汤头上点缀着翠绿的葱花。
    李舒阳大口喝了一口面汤,几日来累积的疲惫一下就消散开来,随之而来的是肚子发出饥饿的轰鸣声,他觉得好饿!
    拿起筷子挑起一根面条放入嘴里,嘴巴用力一吸,面条进入嘴里发出“呼呼”的吸面声。李舒阳的嘴巴被面条撑的鼓起,像个小青蛙。
    他咀嚼了几下,面条入口劲道,每一个面条都被裹挟着汤汁,咸香中带有猪油特有的浓郁的气息,让人欲罢不能,小小的李舒阳觉得自己就像小时候娘亲说的天上的神仙一样幸福。
    就连刚刚吃过一碗鸡蛋羹的李婉瑶也加入了吃面的队伍。
    一顿饭后,李婉清觉得自己精神了不少,就连李舒阳两个都活力满满。
    于是李舒阳被安排去洗碗,李婉清则蹲在小凳子上拿着一团布在哪里缝缝补补。
    至于李婉清,她准备对瓮里的肥肉下手,累积了小半个月了,总算是够炼一次油了。
    李婉清将瓮里的肥油取出,拿刀将肥肉切成手指般粗细,然后将铁锅擦干净,起锅,下肥肉。
    “滋滋滋~”
    肥肉进了锅里,发出了滋滋声音,升起了一阵白烟携带着一股肉香。
    一旁洗碗的李舒阳和李婉瑶都停下手里的活直直的盯着,咽着口水,这可是肉香啊。
    随着柴火的炼化,肥肉顶不住高温慢慢的开始缩小,发出“噼里啪啦”的爆炸声,锅里还时不时溅出油花。
    李婉清将柴火去掉几根,让火变小,然后加入葱段、姜片,小火慢熬。
    肥肉不多,一下就熬好了,李婉清拿筷子将猪油渣捡出来,拿勺子用力的把猪油渣上残余的油给压出来,跟锅里的油一起倒入一旁的瓮中。
    不多,也就小半瓮油,但是李婉清很满足,她也是有半瓮猪油的大户了。
    猪油渣李婉清也没有浪费,干吃的猪油渣很腻,于是李婉清拿了一点盐巴出来,碾碎,小心的撒在了猪油渣的上面。
    碗里的猪油渣金灿灿的带着一点焦边微微的卷着,盐巴撒在上面像是一粒粒的小雪花看着特别的诱人。
    李婉清捡了一粒猪油渣放入嘴里,刚入口,牙齿上下一碰,猪油渣表面那层金黄的外壳瞬间发出咯吱咯吱的响声,像是在脑子里放了一场鞭炮。
    酥脆的口感随着咀嚼在嘴里迸发,醇厚的猪油香气携带着盐巴的咸香在嘴里弥漫开来。
    咽下猪油渣后口腔和鼻腔仍然留着一股浓郁的油脂香味,刺激着味蕾,让人欲罢不能,李婉清忍不住又吃了一粒猪油渣。
    旁边闻着香味的李舒阳和李婉婉咽着口水,咕噜一声:“大姐,好吃吗?”
    哎呀,好久没有吃过这么香的东西了,李婉清一下忘了还有两个孩子:“很好吃,快尝尝。”
    李婉清将装了猪油渣的碗递了过去,两个孩子快速地伸手捡了一颗猪油渣往嘴里放,咀嚼了几下发出了幸福的感叹声:“好香啊~”
    猪油渣不多只有小半汤碗,两个孩子一连吃了好几颗,然后懂事的将碗递过去:“大姐你也吃!”
    李婉清笑着摇了摇头:“你们吃吧,大姐刚刚吃过了。”李婉清都这么大一个人了还不至于跟小孩子抢东西吃。
    不过猪油渣虽然吃着香,但是极其上火,两个孩子又很久没有过这么油腻的东西了,怕他们回头闹肚子,这年头看个病可是非常容易破产的。
    李婉清想了想拿出一个小碗,给他们一人夹了一点:“猪油渣吃了上火,剩下的大姐给你们收着。”
    于是半汤碗的猪油渣就变成了一个小饭碗,甚至还没有没过碗底。
    俩孩子也很懂事,没有闹着要吃完。
    但却是抱着碗里剩下的几颗猪油渣没有舍得吃完,而是一人捡了一粒猪油渣放在嘴里含着慢慢地品味它的醇香。
    饭后,李婉清搬了一条躺椅到院子里晒太阳。
    自打她穿越到这里以后就没有好好的休息过,服役的日子来的快去的也快,总共就一个月。
    这一个月她天天起早贪黑,跟李舒阳去卖萝卜筒骨汤,积累了不少钱。但是却不够她做什么大买卖,所以她还得好好想想,可以做什么小买卖。
    不过现在不像刚来的时候,一文钱难倒好汉,她可以选择的方式多了很多。
    想着想着,李婉清就伴随着春日睡了过去。
    三月的暖阳让人昏昏欲睡,明媚的春光撒在小小的院子里,院子里的一棵青葱的树下,几只蝴蝶在自由的飞舞,李婉清躺在一张老旧的藤椅上,双腿随意地交叠,身上盖了一条毯子。
    院子檐下的燕子窝里非常热闹,几只新出生的雏燕叽叽喳喳的叫个不停,不远处的房子里时不时传来一声鸡鸣,一阵春风吹过,绿树摇曳着身姿。
    李婉清睡得很舒服,她嘴角微微上扬,仿佛做了什么美梦。
    第7章 虾皮馄饨
    第二天一大早李婉清就带着俩小孩一起去县城。
    李婉清没有选择走路去县城,而是带着俩小孩在村口等着,不一会儿村长就拉着牛车来到了村口。
    李家村很小,家里有牛的人家也不多,村长就是其中一户。
    不是农忙的时候,村长就会拉着牛车载着村里有需要的人到县城去,当然每个人要给村长一文钱的车费。
    李舒阳和李婉瑶特别兴奋,长这么大他们俩还没去过县城呢。
    昨天听李婉清说今天要去县城,俩小孩高兴了一晚上都没怎么睡着,今天一大早就吵着要李婉清带他们到村口等车。
    没一会儿,村长就驾着牛车朝村口走来,车上除了村长已经坐了两位妇女,等李婉清三人坐上车这辆车也差不多满了。

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